Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 94 kcal —
  • Proteínas 19.2 g 38%
  • Hidratos de carbono 0 g 0%
  • Grasas 1.4 g 2%
  • Grasas saturadas 0.4 g 2%
  • Fibra 0 g 0%
  • Azúcares 0 g —
  • Sodio 98.7 mg 4%
  • Colesterol 89.2 mg 30%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.27 mg 2%
  • Tiamina (B1) 0.09 mg 8%
  • Riboflavina (B2) 0.24 mg 18%
  • Niacina (B3) 3.6 mg 23%
  • Ácido pantoténico (B5) 1.3 mg 26%
  • Vitamina B6 0.46 mg 27%
  • Folato (B9) 16 µg 4%
  • Vitamina B12 1.4 µg 59%

Minerales

  • Calcio 20.7 mg 2%
  • Hierro 1.9 mg 10%
  • Magnesio 22 mg 5%
  • Fósforo 174 mg 14%
  • Potasio 330 mg 7%
  • Zinc 5.4 mg 49%
  • Cobre 0.22 mg 24%
  • Manganeso 0.03 mg 1%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g9419.2 g0 g1.4 g
50 g50 g479.6 g0 g0.7 g
150 g150 g14128.8 g0 g2 g
200 g200 g18838.4 g0 g2.7 g
250 g250 g23548 g0 g3.4 g

Preguntas sobre jarrete y hombro de ternera

¿Cuántas calorías hay en 100 g de jarrete y hombro de ternera?

100 g de jarrete y hombro de ternera: 94 kcal, 19.2 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1.4 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de jarrete y hombro de ternera?

50 g de jarrete y hombro de ternera: 47 kcal, 9.6 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 0.7 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de jarrete y hombro de ternera?

150 g de jarrete y hombro de ternera: 141 kcal, 28.8 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de jarrete y hombro de ternera?

200 g de jarrete y hombro de ternera: 188 kcal, 38.4 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2.7 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de jarrete y hombro de ternera?

250 g de jarrete y hombro de ternera: 235 kcal, 48 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3.4 g de grasas.

Fuente: Canadian Nutrient File 3666 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra