Lo que hay en tu plato
Hombro de ternera entero
Calorías e información nutricional
carne magra y grasa separable, crudo
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 130 kcal —
- Proteínas 19.3 g 39%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 5.3 g 7%
- Grasas saturadas 2 g 10%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 91 mg 4%
- Colesterol 87 mg 29%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.27 mg 2%
- Vitamina K 4.6 µg 4%
- Tiamina (B1) 0.09 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0.29 mg 22%
- Niacina (B3) 6.2 mg 39%
- Ácido pantoténico (B5) 1.4 mg 28%
- Vitamina B6 0.39 mg 23%
- Folato (B9) 12 µg 3%
- Vitamina B12 1.7 µg 70%
- Colina 80.7 mg 15%
Minerales
- Calcio 22 mg 2%
- Hierro 0.91 mg 5%
- Magnesio 23 mg 5%
- Fósforo 203 mg 16%
- Potasio 302 mg 6%
- Zinc 3.9 mg 36%
- Cobre 0.12 mg 13%
- Manganeso 0.03 mg 1%
- Selenio 8.1 µg 15%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 19.3 g | 0 g | 5.3 g |
| 1 ración | 28.4 g | 37 | 5.5 g | 0 g | 1.5 g |
| 2 raciones | 56.7 g | 74 | 10.9 g | 0 g | 3 g |
| ½ ración | 14.2 g | 18 | 2.7 g | 0 g | 0.7 g |
| 3 raciones | 85.1 g | 111 | 16.4 g | 0 g | 4.5 g |
| 4 raciones | 113.4 g | 147 | 21.9 g | 0 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 9.6 g | 0 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 28.9 g | 0 g | 7.9 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 38.5 g | 0 g | 10.6 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 48.2 g | 0 g | 13.2 g |
Preguntas sobre hombro de ternera entero
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hombro de ternera entero?
100 g de hombro de ternera entero: 130 kcal, 19.3 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5.3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (28.4 g) de hombro de ternera entero?
1 ración (28.4 g) de hombro de ternera entero: 37 kcal, 5.5 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1.5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (56.7 g) de hombro de ternera entero?
2 raciones (56.7 g) de hombro de ternera entero: 74 kcal, 10.9 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (14.2 g) de hombro de ternera entero?
½ ración (14.2 g) de hombro de ternera entero: 18 kcal, 2.7 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 0.7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (85.1 g) de hombro de ternera entero?
3 raciones (85.1 g) de hombro de ternera entero: 111 kcal, 16.4 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4.5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (113.4 g) de hombro de ternera entero?
4 raciones (113.4 g) de hombro de ternera entero: 147 kcal, 21.9 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hombro de ternera entero?
50 g de hombro de ternera entero: 65 kcal, 9.6 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2.6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hombro de ternera entero?
150 g de hombro de ternera entero: 195 kcal, 28.9 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 7.9 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 175277 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra