Lo que hay en tu plato
Hombro de ternera entero
Calorías e información nutricional
carne magra y grasa separable, crudo
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 130 kcal —
- Proteínas 19 g 39%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 5,3 g 7%
- Grasas saturadas 2,1 g 10%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 91 mg 4%
- Colesterol 87 mg 29%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,27 mg 2%
- Vitamina K 4,6 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,29 mg 22%
- Niacina (B3) 6,2 mg 39%
- Ácido pantoténico (B5) 1,4 mg 28%
- Vitamina B6 0,39 mg 23%
- Folato (B9) 12 µg 3%
- Vitamina B12 1,7 µg 70%
- Colina 80,7 mg 15%
Minerales
- Calcio 22 mg 2%
- Hierro 0,91 mg 5%
- Magnesio 23 mg 5%
- Fósforo 203 mg 16%
- Potasio 302 mg 6%
- Zinc 3,9 mg 36%
- Cobre 0,12 mg 13%
- Manganeso 0,03 mg 1%
- Selenio 8,1 µg 15%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 19 g | 0 g | 5,3 g |
| 1 ración | 28,4 g | 37 | 5,5 g | 0 g | 1,5 g |
| 2 raciones | 56,7 g | 74 | 11 g | 0 g | 3 g |
| ½ ración | 14,2 g | 18 | 2,7 g | 0 g | 0,7 g |
| 3 raciones | 85,1 g | 111 | 16 g | 0 g | 4,5 g |
| 4 raciones | 113,4 g | 147 | 22 g | 0 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 9,6 g | 0 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 29 g | 0 g | 7,9 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 39 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 48 g | 0 g | 13 g |
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Preguntas sobre hombro de ternera entero
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hombro de ternera entero?
100 g de hombro de ternera entero: 130 kcal, 19 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5,3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (28,4 g) de hombro de ternera entero?
1 ración (28,4 g) de hombro de ternera entero: 37 kcal, 5,5 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (56,7 g) de hombro de ternera entero?
2 raciones (56,7 g) de hombro de ternera entero: 74 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (14,2 g) de hombro de ternera entero?
½ ración (14,2 g) de hombro de ternera entero: 18 kcal, 2,7 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 0,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (85,1 g) de hombro de ternera entero?
3 raciones (85,1 g) de hombro de ternera entero: 111 kcal, 16 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (113,4 g) de hombro de ternera entero?
4 raciones (113,4 g) de hombro de ternera entero: 147 kcal, 22 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hombro de ternera entero?
50 g de hombro de ternera entero: 65 kcal, 9,6 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2,6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hombro de ternera entero?
150 g de hombro de ternera entero: 195 kcal, 29 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 7,9 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 175277 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
