Lo que hay en tu plato
hombro de ternera entero
Calorías e información nutricional
Ternera, hombro, entero (brazo y paletilla), solo carne magra separable, cocinado, estofado
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 199 kcal —
- Proteínas 34 g 67%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 6,1 g 8%
- Grasas saturadas 1,7 g 9%
- Fibra 0 g 0%
- Sodio 97 mg 4%
- Colesterol 130 mg 43%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,45 mg 3%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,35 mg 27%
- Niacina (B3) 6,7 mg 42%
- Ácido pantoténico (B5) 1,6 mg 32%
- Vitamina B6 0,26 mg 15%
- Folato (B9) 16 µg 4%
- Vitamina B12 1,9 µg 81%
Minerales
- Calcio 37 mg 3%
- Hierro 1,5 mg 8%
- Magnesio 28 mg 7%
- Fósforo 260 mg 21%
- Potasio 319 mg 7%
- Zinc 7 mg 64%
- Cobre 0,16 mg 18%
- Manganeso 0,04 mg 2%
- Selenio 14,7 µg 27%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 199 | 34 g | 0 g | 6,1 g |
| 1 ración | 85 g | 169 | 29 g | 0 g | 5,2 g |
| 2 raciones | 170 g | 338 | 57 g | 0 g | 10 g |
| ½ ración | 42,5 g | 85 | 14 g | 0 g | 2,6 g |
| 3 raciones | 255 g | 507 | 86 g | 0 g | 16 g |
| 4 raciones | 340 g | 677 | 115 g | 0 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 100 | 17 g | 0 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 299 | 51 g | 0 g | 9,2 g |
| 200 g | 200 g | 398 | 67 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 498 | 84 g | 0 g | 15 g |
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Preguntas sobre hombro de ternera entero
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hombro de ternera entero?
100 g de hombro de ternera entero: 199 kcal, 34 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 6,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (85 g) de hombro de ternera entero?
1 ración (85 g) de hombro de ternera entero: 169 kcal, 29 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (170 g) de hombro de ternera entero?
2 raciones (170 g) de hombro de ternera entero: 338 kcal, 57 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 10 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (42,5 g) de hombro de ternera entero?
½ ración (42,5 g) de hombro de ternera entero: 85 kcal, 14 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2,6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (255 g) de hombro de ternera entero?
3 raciones (255 g) de hombro de ternera entero: 507 kcal, 86 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 16 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (340 g) de hombro de ternera entero?
4 raciones (340 g) de hombro de ternera entero: 677 kcal, 115 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 21 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hombro de ternera entero?
50 g de hombro de ternera entero: 100 kcal, 17 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hombro de ternera entero?
150 g de hombro de ternera entero: 299 kcal, 51 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 9,2 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 173831 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
