Lo que hay en tu plato
Hombro de ternera entero
Calorías e información nutricional
carne magra y grasa separable, cocinado, estofado
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 228 kcal —
- Proteínas 32.1 g 64%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 10.1 g 13%
- Grasas saturadas 3.8 g 19%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 95 mg 4%
- Colesterol 126 mg 42%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.42 mg 3%
- Vitamina K 5.9 µg 5%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0.34 mg 26%
- Niacina (B3) 6.4 mg 40%
- Ácido pantoténico (B5) 1.5 mg 31%
- Vitamina B6 0.25 mg 15%
- Folato (B9) 15 µg 4%
- Vitamina B12 1.8 µg 77%
- Colina 124 mg 23%
Minerales
- Calcio 35 mg 3%
- Hierro 1.4 mg 8%
- Magnesio 27 mg 6%
- Fósforo 250 mg 20%
- Potasio 309 mg 7%
- Zinc 6.6 mg 60%
- Cobre 0.15 mg 17%
- Manganeso 0.04 mg 2%
- Selenio 14.2 µg 26%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 32.1 g | 0 g | 10.1 g |
| 1 ración | 85 g | 194 | 27.3 g | 0 g | 8.6 g |
| 2 raciones | 170 g | 388 | 54.5 g | 0 g | 17.2 g |
| ½ ración | 42.5 g | 97 | 13.6 g | 0 g | 4.3 g |
| 3 raciones | 255 g | 581 | 81.8 g | 0 g | 25.9 g |
| 4 raciones | 340 g | 775 | 109 g | 0 g | 34.5 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 16 g | 0 g | 5.1 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 48.1 g | 0 g | 15.2 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 64.1 g | 0 g | 20.3 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 80.2 g | 0 g | 25.4 g |
Preguntas sobre hombro de ternera entero
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hombro de ternera entero?
100 g de hombro de ternera entero: 228 kcal, 32.1 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 10.1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (85 g) de hombro de ternera entero?
1 ración (85 g) de hombro de ternera entero: 194 kcal, 27.3 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 8.6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (170 g) de hombro de ternera entero?
2 raciones (170 g) de hombro de ternera entero: 388 kcal, 54.5 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 17.2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (42.5 g) de hombro de ternera entero?
½ ración (42.5 g) de hombro de ternera entero: 97 kcal, 13.6 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4.3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (255 g) de hombro de ternera entero?
3 raciones (255 g) de hombro de ternera entero: 581 kcal, 81.8 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 25.9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (340 g) de hombro de ternera entero?
4 raciones (340 g) de hombro de ternera entero: 775 kcal, 109 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 34.5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hombro de ternera entero?
50 g de hombro de ternera entero: 114 kcal, 16 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5.1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hombro de ternera entero?
150 g de hombro de ternera entero: 342 kcal, 48.1 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 15.2 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 175278 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra