Lo que hay en tu plato
Costilla de ternera
Calorías e información nutricional
carne magra y grasa separable, cocinado, estofado
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 251 kcal —
- Proteínas 32 g 65%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 13 g 16%
- Grasas saturadas 5 g 25%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 95 mg 4%
- Colesterol 139 mg 46%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,34 mg 2%
- Vitamina K 7 µg 6%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,29 mg 22%
- Niacina (B3) 7,5 mg 47%
- Ácido pantoténico (B5) 1,1 mg 21%
- Vitamina B6 0,32 mg 19%
- Folato (B9) 16 µg 4%
- Vitamina B12 1,5 µg 60%
- Colina 126 mg 23%
Minerales
- Calcio 22 mg 2%
- Hierro 1,4 mg 8%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fósforo 210 mg 17%
- Potasio 306 mg 7%
- Zinc 5,6 mg 51%
- Cobre 0,13 mg 15%
- Manganeso 0,04 mg 2%
- Selenio 13,9 µg 25%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 251 | 32 g | 0 g | 13 g |
| 1 ración | 85 g | 213 | 28 g | 0 g | 11 g |
| 2 raciones | 170 g | 427 | 55 g | 0 g | 21 g |
| ½ ración | 42,5 g | 107 | 14 g | 0 g | 5,3 g |
| 3 raciones | 255 g | 640 | 83 g | 0 g | 32 g |
| 4 raciones | 340 g | 853 | 110 g | 0 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 16 g | 0 g | 6,3 g |
| 150 g | 150 g | 377 | 49 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 502 | 65 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 628 | 81 g | 0 g | 31 g |
Preguntas sobre costilla de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de costilla de ternera?
100 g de costilla de ternera: 251 kcal, 32 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 13 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (85 g) de costilla de ternera?
1 ración (85 g) de costilla de ternera: 213 kcal, 28 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 11 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (170 g) de costilla de ternera?
2 raciones (170 g) de costilla de ternera: 427 kcal, 55 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 21 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (42,5 g) de costilla de ternera?
½ ración (42,5 g) de costilla de ternera: 107 kcal, 14 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5,3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (255 g) de costilla de ternera?
3 raciones (255 g) de costilla de ternera: 640 kcal, 83 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 32 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (340 g) de costilla de ternera?
4 raciones (340 g) de costilla de ternera: 853 kcal, 110 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 43 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de costilla de ternera?
50 g de costilla de ternera: 126 kcal, 16 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 6,3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de costilla de ternera?
150 g de costilla de ternera: 377 kcal, 49 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 19 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 175276 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra