Lo que hay en tu plato
Hojas de mostaza
Calorías e información nutricional
crudas
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 27 kcal —
- Proteínas 2.9 g 6%
- Hidratos de carbono 1.5 g 1%
- Grasas 0.4 g 1%
- Grasas saturadas 0 g 0%
- Fibra 3.2 g 11%
- Azúcares 1.3 g —
- Sodio 20 mg 1%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 151 µg 17%
- Vitamina C 70 mg 78%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2 mg 13%
- Vitamina K 258 µg 215%
- Tiamina (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0.11 mg 8%
- Niacina (B3) 0.8 mg 5%
- Ácido pantoténico (B5) 0.21 mg 4%
- Vitamina B6 0.18 mg 11%
- Folato (B9) 12 µg 3%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 0.5 mg 0%
Minerales
- Calcio 115 mg 9%
- Hierro 1.6 mg 9%
- Magnesio 32 mg 8%
- Fósforo 58 mg 5%
- Potasio 384 mg 8%
- Zinc 0.25 mg 2%
- Cobre 0.17 mg 18%
- Selenio 0.9 µg 2%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 27 | 2.9 g | 1.5 g | 0.4 g |
| 1 ración | 56 g | 15 | 1.6 g | 0.8 g | 0.2 g |
| 2 raciones | 112 g | 30 | 3.2 g | 1.6 g | 0.5 g |
| ½ ración | 28 g | 8 | 0.8 g | 0.4 g | 0.1 g |
| 3 raciones | 168 g | 45 | 4.8 g | 2.5 g | 0.7 g |
| 4 raciones | 224 g | 60 | 6.4 g | 3.3 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 1.4 g | 0.7 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 41 | 4.3 g | 2.2 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 54 | 5.7 g | 2.9 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 68 | 7.2 g | 3.7 g | 1.1 g |
Preguntas sobre hojas de mostaza
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hojas de mostaza?
100 g de hojas de mostaza: 27 kcal, 2.9 g de proteínas, 1.5 g de hidratos de carbono y 0.4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (56 g) de hojas de mostaza?
1 ración (56 g) de hojas de mostaza: 15 kcal, 1.6 g de proteínas, 0.8 g de hidratos de carbono y 0.2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (112 g) de hojas de mostaza?
2 raciones (112 g) de hojas de mostaza: 30 kcal, 3.2 g de proteínas, 1.6 g de hidratos de carbono y 0.5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (28 g) de hojas de mostaza?
½ ración (28 g) de hojas de mostaza: 8 kcal, 0.8 g de proteínas, 0.4 g de hidratos de carbono y 0.1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (168 g) de hojas de mostaza?
3 raciones (168 g) de hojas de mostaza: 45 kcal, 4.8 g de proteínas, 2.5 g de hidratos de carbono y 0.7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (224 g) de hojas de mostaza?
4 raciones (224 g) de hojas de mostaza: 60 kcal, 6.4 g de proteínas, 3.3 g de hidratos de carbono y 0.9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hojas de mostaza?
50 g de hojas de mostaza: 14 kcal, 1.4 g de proteínas, 0.7 g de hidratos de carbono y 0.2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hojas de mostaza?
150 g de hojas de mostaza: 41 kcal, 4.3 g de proteínas, 2.2 g de hidratos de carbono y 0.6 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 169256 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra