Lo que hay en tu plato
Hígado de cordero
Calorías e información nutricional
frito en aceite de maíz
Proteína30 g
Grasa13 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 237 kcal —
- Proteínas 30 g 60%
- Grasas 13 g 17%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 82 mg 4%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 19710 µg 2190%
- Vitamina C 19 mg 21%
- Vitamina D 0,9 µg 5%
- Vitamina E 0,32 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,38 mg 32%
- Riboflavina (B2) 5,7 mg 435%
- Niacina (B3) 19,9 mg 124%
- Ácido pantoténico (B5) 8 mg 160%
- Vitamina B6 0,53 mg 31%
- Biotina (B7) 33 µg 110%
- Folato (B9) 207 µg 52%
- Vitamina B12 83 µg 3458%
Minerales
- Calcio 8 mg 1%
- Hierro 7,7 mg 43%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fósforo 500 mg 40%
- Potasio 340 mg 7%
- Zinc 5,9 mg 54%
- Cobre 13,5 mg 1504%
- Manganeso 0,45 mg 20%
- Selenio 62 µg 113%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 237 | 30 g | – | 13 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 15 g | – | 6,5 g |
| 150 g | 150 g | 356 | 45 g | – | 19 g |
| 200 g | 200 g | 474 | 60 g | – | 26 g |
| 250 g | 250 g | 593 | 75 g | – | 32 g |
Alimentos similares
- Riñón de corderofrito en aceite de maíz188 kcal / 100 g
- Hígado de pollofrito149 kcal / 100 g
- Hígado de ternerafrito en aceite de maíz176 kcal / 100 g
- Mollejas de corderofritas en aceite de maíz217 kcal / 100 g
- Corazón de corderoasado226 kcal / 100 g
- Corazón de cordero crudocrudo129 kcal / 100 g
- Cerebro de corderohervido126 kcal / 100 g
- Sesos de corderofrito en sartén273 kcal / 100 g
- Riñón de cordero crudocrudo91 kcal / 100 g
- Tiras de filete de cuello de corderosalteado en aceite de maíz, magro y graso301 kcal / 100 g
Preguntas sobre hígado de cordero
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hígado de cordero?
100 g de hígado de cordero: 237 kcal, 30 g de proteínas, – de hidratos de carbono y 13 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hígado de cordero?
50 g de hígado de cordero: 119 kcal, 15 g de proteínas, – de hidratos de carbono y 6,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hígado de cordero?
150 g de hígado de cordero: 356 kcal, 45 g de proteínas, – de hidratos de carbono y 19 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de hígado de cordero?
200 g de hígado de cordero: 474 kcal, 60 g de proteínas, – de hidratos de carbono y 26 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de hígado de cordero?
250 g de hígado de cordero: 593 kcal, 75 g de proteínas, – de hidratos de carbono y 32 g de grasas.
Fuente: CoFID (UK) 18-494 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra