Lo que hay en tu plato
Hígado de cordero
Calorías e información nutricional
nueva zelanda, importado, cocido, remojado y frito
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 168 kcal —
- Proteínas 26 g 52%
- Hidratos de carbono 1,5 g 1%
- Grasas 6,6 g 8%
- Grasas saturadas 2 g 10%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 59 mg 3%
- Colesterol 566 mg 189%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 19872 µg 2208%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,1 mg 7%
- Tiamina (B1) 1,6 mg 131%
- Riboflavina (B2) 5,3 mg 405%
- Niacina (B3) 12,8 mg 80%
- Ácido pantoténico (B5) 5,2 mg 104%
- Vitamina B6 0,19 mg 11%
- Vitamina B12 57,5 µg 2396%
Minerales
- Calcio 5 mg 0%
- Hierro 5,4 mg 30%
- Magnesio 21 mg 5%
- Fósforo 459 mg 37%
- Potasio 287 mg 6%
- Zinc 5,1 mg 46%
- Cobre 13,4 mg 1489%
- Manganeso 0,37 mg 16%
- Selenio 19 µg 35%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 168 | 26 g | 1,5 g | 6,6 g |
| 1 ración | 85 g | 143 | 22 g | 1,3 g | 5,6 g |
| 2 raciones | 170 g | 286 | 44 g | 2,5 g | 11 g |
| ½ ración | 42,5 g | 71 | 11 g | 0,6 g | 2,8 g |
| 3 raciones | 255 g | 428 | 66 g | 3,8 g | 17 g |
| 4 raciones | 340 g | 571 | 88 g | 5 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 13 g | 0,7 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 252 | 39 g | 2,2 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 336 | 52 g | 3 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 420 | 65 g | 3,7 g | 16 g |
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Preguntas sobre hígado de cordero
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hígado de cordero?
100 g de hígado de cordero: 168 kcal, 26 g de proteínas, 1,5 g de hidratos de carbono y 6,6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (85 g) de hígado de cordero?
1 ración (85 g) de hígado de cordero: 143 kcal, 22 g de proteínas, 1,3 g de hidratos de carbono y 5,6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (170 g) de hígado de cordero?
2 raciones (170 g) de hígado de cordero: 286 kcal, 44 g de proteínas, 2,5 g de hidratos de carbono y 11 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (42,5 g) de hígado de cordero?
½ ración (42,5 g) de hígado de cordero: 71 kcal, 11 g de proteínas, 0,6 g de hidratos de carbono y 2,8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (255 g) de hígado de cordero?
3 raciones (255 g) de hígado de cordero: 428 kcal, 66 g de proteínas, 3,8 g de hidratos de carbono y 17 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (340 g) de hígado de cordero?
4 raciones (340 g) de hígado de cordero: 571 kcal, 88 g de proteínas, 5 g de hidratos de carbono y 22 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hígado de cordero?
50 g de hígado de cordero: 84 kcal, 13 g de proteínas, 0,7 g de hidratos de carbono y 3,3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hígado de cordero?
150 g de hígado de cordero: 252 kcal, 39 g de proteínas, 2,2 g de hidratos de carbono y 9,8 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 172614 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra