Lo que hay en tu plato
Hígado de cordero
Calorías e información nutricional
nueva zelanda, importado, cocido, remojado y frito
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 168 kcal —
- Proteínas 25.8 g 52%
- Hidratos de carbono 1.5 g 1%
- Grasas 6.6 g 8%
- Grasas saturadas 2 g 10%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 59 mg 3%
- Colesterol 566 mg 189%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 19872 µg 2208%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1.1 mg 7%
- Tiamina (B1) 1.6 mg 131%
- Riboflavina (B2) 5.3 mg 405%
- Niacina (B3) 12.8 mg 80%
- Ácido pantoténico (B5) 5.2 mg 104%
- Vitamina B6 0.19 mg 11%
- Vitamina B12 57.5 µg 2396%
Minerales
- Calcio 5 mg 0%
- Hierro 5.4 mg 30%
- Magnesio 21 mg 5%
- Fósforo 459 mg 37%
- Potasio 287 mg 6%
- Zinc 5.1 mg 46%
- Cobre 13.4 mg 1489%
- Manganeso 0.37 mg 16%
- Selenio 19 µg 35%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 168 | 25.8 g | 1.5 g | 6.6 g |
| 1 ración | 85 g | 143 | 21.9 g | 1.3 g | 5.6 g |
| 2 raciones | 170 g | 286 | 43.9 g | 2.5 g | 11.2 g |
| ½ ración | 42.5 g | 71 | 11 g | 0.6 g | 2.8 g |
| 3 raciones | 255 g | 428 | 65.8 g | 3.8 g | 16.7 g |
| 4 raciones | 340 g | 571 | 87.7 g | 5 g | 22.3 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 12.9 g | 0.7 g | 3.3 g |
| 150 g | 150 g | 252 | 38.7 g | 2.2 g | 9.8 g |
| 200 g | 200 g | 336 | 51.6 g | 3 g | 13.1 g |
| 250 g | 250 g | 420 | 64.5 g | 3.7 g | 16.4 g |
Preguntas sobre hígado de cordero
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hígado de cordero?
100 g de hígado de cordero: 168 kcal, 25.8 g de proteínas, 1.5 g de hidratos de carbono y 6.6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (85 g) de hígado de cordero?
1 ración (85 g) de hígado de cordero: 143 kcal, 21.9 g de proteínas, 1.3 g de hidratos de carbono y 5.6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (170 g) de hígado de cordero?
2 raciones (170 g) de hígado de cordero: 286 kcal, 43.9 g de proteínas, 2.5 g de hidratos de carbono y 11.2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (42.5 g) de hígado de cordero?
½ ración (42.5 g) de hígado de cordero: 71 kcal, 11 g de proteínas, 0.6 g de hidratos de carbono y 2.8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (255 g) de hígado de cordero?
3 raciones (255 g) de hígado de cordero: 428 kcal, 65.8 g de proteínas, 3.8 g de hidratos de carbono y 16.7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (340 g) de hígado de cordero?
4 raciones (340 g) de hígado de cordero: 571 kcal, 87.7 g de proteínas, 5 g de hidratos de carbono y 22.3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hígado de cordero?
50 g de hígado de cordero: 84 kcal, 12.9 g de proteínas, 0.7 g de hidratos de carbono y 3.3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hígado de cordero?
150 g de hígado de cordero: 252 kcal, 38.7 g de proteínas, 2.2 g de hidratos de carbono y 9.8 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 172614 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra