Lo que hay en tu plato

Hígado de cordero

Calorías e información nutricional

nueva zelanda, importado, crudo

136
caloríaskcal por 100 g
Proteína20.7 g
Carbos2.2 g
Grasa4.9 g

Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 136 kcal —
  • Proteínas 20.7 g 41%
  • Hidratos de carbono 2.2 g 1%
  • Grasas 4.9 g 6%
  • Grasas saturadas 1.5 g 8%
  • Fibra 0 g 0%
  • Azúcares 0 g —
  • Sodio 59 mg 3%
  • Colesterol 386 mg 129%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 15434 µg 1715%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.86 mg 6%
  • Tiamina (B1) 1.2 mg 101%
  • Riboflavina (B2) 4.2 mg 324%
  • Niacina (B3) 13.7 mg 86%
  • Ácido pantoténico (B5) 5.6 mg 111%
  • Vitamina B6 0.22 mg 13%
  • Vitamina B12 59 µg 2458%

Minerales

  • Calcio 4 mg 0%
  • Hierro 4.6 mg 26%
  • Magnesio 18 mg 4%
  • Fósforo 381 mg 30%
  • Potasio 285 mg 6%
  • Zinc 3.4 mg 31%
  • Cobre 11.4 mg 1267%
  • Manganeso 0.33 mg 14%
  • Selenio 11.1 µg 20%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g13620.7 g2.2 g4.9 g
1 ración113 g15423.4 g2.5 g5.6 g
2 raciones226 g30746.8 g5 g11.1 g
½ ración56.5 g7711.7 g1.3 g2.8 g
3 raciones339 g46170.2 g7.5 g16.7 g
4 raciones452 g61593.6 g10 g22.2 g
50 g50 g6810.4 g1.1 g2.5 g
150 g150 g20431.1 g3.3 g7.4 g
200 g200 g27241.4 g4.4 g9.8 g
250 g250 g34051.8 g5.6 g12.3 g

Preguntas sobre hígado de cordero

¿Cuántas calorías hay en 100 g de hígado de cordero?

100 g de hígado de cordero: 136 kcal, 20.7 g de proteínas, 2.2 g de hidratos de carbono y 4.9 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 1 ración (113 g) de hígado de cordero?

1 ración (113 g) de hígado de cordero: 154 kcal, 23.4 g de proteínas, 2.5 g de hidratos de carbono y 5.6 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (226 g) de hígado de cordero?

2 raciones (226 g) de hígado de cordero: 307 kcal, 46.8 g de proteínas, 5 g de hidratos de carbono y 11.1 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en ½ ración (56.5 g) de hígado de cordero?

½ ración (56.5 g) de hígado de cordero: 77 kcal, 11.7 g de proteínas, 1.3 g de hidratos de carbono y 2.8 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (339 g) de hígado de cordero?

3 raciones (339 g) de hígado de cordero: 461 kcal, 70.2 g de proteínas, 7.5 g de hidratos de carbono y 16.7 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (452 g) de hígado de cordero?

4 raciones (452 g) de hígado de cordero: 615 kcal, 93.6 g de proteínas, 10 g de hidratos de carbono y 22.2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de hígado de cordero?

50 g de hígado de cordero: 68 kcal, 10.4 g de proteínas, 1.1 g de hidratos de carbono y 2.5 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de hígado de cordero?

150 g de hígado de cordero: 204 kcal, 31.1 g de proteínas, 3.3 g de hidratos de carbono y 7.4 g de grasas.

Fuente: USDA FoodData Central 172615 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra