Lo que hay en tu plato
Hígado de cordero
Calorías e información nutricional
carnes diversas y subproductos, cocido, estofado
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 220 kcal —
- Proteínas 31 g 61%
- Hidratos de carbono 2,5 g 1%
- Grasas 8,8 g 11%
- Grasas saturadas 3,4 g 17%
- Fibra 0 g 0%
- Sodio 56 mg 2%
- Colesterol 501 mg 167%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 7491 µg 832%
- Vitamina C 4 mg 4%
- Tiamina (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavina (B2) 4 mg 310%
- Niacina (B3) 12,2 mg 76%
- Ácido pantoténico (B5) 4 mg 79%
- Vitamina B6 0,49 mg 29%
- Folato (B9) 73 µg 18%
- Vitamina B12 76,5 µg 3188%
Minerales
- Calcio 8 mg 1%
- Hierro 8,3 mg 46%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fósforo 420 mg 34%
- Potasio 221 mg 5%
- Zinc 7,9 mg 72%
- Cobre 7,1 mg 786%
- Manganeso 0,52 mg 23%
- Selenio 111 µg 203%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 220 | 31 g | 2,5 g | 8,8 g |
| 1 ración | 85 g | 187 | 26 g | 2,2 g | 7,5 g |
| 2 raciones | 170 g | 374 | 52 g | 4,3 g | 15 g |
| ½ ración | 42,5 g | 94 | 13 g | 1,1 g | 3,7 g |
| 3 raciones | 255 g | 561 | 78 g | 6,5 g | 23 g |
| 4 raciones | 340 g | 748 | 104 g | 8,6 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 15 g | 1,3 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 330 | 46 g | 3,8 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 440 | 61 g | 5,1 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 550 | 76 g | 6,3 g | 22 g |
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Preguntas sobre hígado de cordero
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hígado de cordero?
100 g de hígado de cordero: 220 kcal, 31 g de proteínas, 2,5 g de hidratos de carbono y 8,8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (85 g) de hígado de cordero?
1 ración (85 g) de hígado de cordero: 187 kcal, 26 g de proteínas, 2,2 g de hidratos de carbono y 7,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (170 g) de hígado de cordero?
2 raciones (170 g) de hígado de cordero: 374 kcal, 52 g de proteínas, 4,3 g de hidratos de carbono y 15 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (42,5 g) de hígado de cordero?
½ ración (42,5 g) de hígado de cordero: 94 kcal, 13 g de proteínas, 1,1 g de hidratos de carbono y 3,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (255 g) de hígado de cordero?
3 raciones (255 g) de hígado de cordero: 561 kcal, 78 g de proteínas, 6,5 g de hidratos de carbono y 23 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (340 g) de hígado de cordero?
4 raciones (340 g) de hígado de cordero: 748 kcal, 104 g de proteínas, 8,6 g de hidratos de carbono y 30 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hígado de cordero?
50 g de hígado de cordero: 110 kcal, 15 g de proteínas, 1,3 g de hidratos de carbono y 4,4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hígado de cordero?
150 g de hígado de cordero: 330 kcal, 46 g de proteínas, 3,8 g de hidratos de carbono y 13 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 172532 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
