Lo que hay en tu plato
Riñones de ternera
Calorías e información nutricional
visceras y subproductos, cocinado, braseado
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 163 kcal —
- Proteínas 26 g 53%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 5,7 g 7%
- Grasas saturadas 1,7 g 9%
- Fibra 0 g 0%
- Sodio 110 mg 5%
- Colesterol 791 mg 264%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 201 µg 22%
- Vitamina C 8 mg 9%
- Tiamina (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavina (B2) 2 mg 153%
- Niacina (B3) 4,6 mg 29%
- Ácido pantoténico (B5) 0,86 mg 17%
- Vitamina B6 0,18 mg 11%
- Folato (B9) 21 µg 5%
- Vitamina B12 36,9 µg 1538%
Minerales
- Calcio 29 mg 2%
- Hierro 3 mg 17%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fósforo 372 mg 30%
- Potasio 159 mg 3%
- Zinc 4,3 mg 39%
- Cobre 0,36 mg 40%
- Manganeso 0,13 mg 6%
- Selenio 100 µg 182%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 163 | 26 g | 0 g | 5,7 g |
| 1 ración | 85 g | 139 | 22 g | 0 g | 4,8 g |
| 2 raciones | 170 g | 277 | 45 g | 0 g | 9,6 g |
| ½ ración | 42,5 g | 69 | 11 g | 0 g | 2,4 g |
| 3 raciones | 255 g | 416 | 67 g | 0 g | 14 g |
| 4 raciones | 340 g | 554 | 90 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 13 g | 0 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 245 | 40 g | 0 g | 8,5 g |
| 200 g | 200 g | 326 | 53 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 408 | 66 g | 0 g | 14 g |
Preguntas sobre riñones de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de riñones de ternera?
100 g de riñones de ternera: 163 kcal, 26 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (85 g) de riñones de ternera?
1 ración (85 g) de riñones de ternera: 139 kcal, 22 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4,8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (170 g) de riñones de ternera?
2 raciones (170 g) de riñones de ternera: 277 kcal, 45 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 9,6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (42,5 g) de riñones de ternera?
½ ración (42,5 g) de riñones de ternera: 69 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2,4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (255 g) de riñones de ternera?
3 raciones (255 g) de riñones de ternera: 416 kcal, 67 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 14 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (340 g) de riñones de ternera?
4 raciones (340 g) de riñones de ternera: 554 kcal, 90 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 19 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de riñones de ternera?
50 g de riñones de ternera: 82 kcal, 13 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2,8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de riñones de ternera?
150 g de riñones de ternera: 245 kcal, 40 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 8,5 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 174357 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra