Lo que hay en tu plato
Riñones de ternera
Calorías e información nutricional
vísceras y subproductos, crudos
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 99 kcal —
- Proteínas 16 g 32%
- Hidratos de carbono 0,9 g 0%
- Grasas 3,1 g 4%
- Grasas saturadas 1 g 5%
- Fibra 0 g 0%
- Sodio 178 mg 8%
- Colesterol 364 mg 121%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 92 µg 10%
- Vitamina C 5 mg 6%
- Tiamina (B1) 0,32 mg 27%
- Riboflavina (B2) 1,9 mg 146%
- Niacina (B3) 7 mg 44%
- Ácido pantoténico (B5) 3,3 mg 66%
- Vitamina B6 0,37 mg 22%
- Folato (B9) 21 µg 5%
- Vitamina B12 28,2 µg 1175%
Minerales
- Calcio 11 mg 1%
- Hierro 3,4 mg 19%
- Magnesio 16 mg 4%
- Fósforo 241 mg 19%
- Potasio 272 mg 6%
- Zinc 2 mg 18%
- Cobre 0,49 mg 55%
- Manganeso 0,08 mg 3%
- Selenio 80 µg 145%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 16 g | 0,9 g | 3,1 g |
| 1 ración | 28,4 g | 28 | 4,5 g | 0,2 g | 0,9 g |
| 2 raciones | 56,7 g | 56 | 8,9 g | 0,5 g | 1,8 g |
| ½ ración | 14,2 g | 14 | 2,2 g | 0,1 g | 0,4 g |
| 3 raciones | 85,1 g | 84 | 13 g | 0,7 g | 2,7 g |
| 4 raciones | 113,4 g | 112 | 18 g | 1 g | 3,5 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 7,9 g | 0,4 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 149 | 24 g | 1,3 g | 4,7 g |
| 200 g | 200 g | 198 | 32 g | 1,7 g | 6,2 g |
| 250 g | 250 g | 248 | 39 g | 2,1 g | 7,8 g |
Preguntas sobre riñones de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de riñones de ternera?
100 g de riñones de ternera: 99 kcal, 16 g de proteínas, 0,9 g de hidratos de carbono y 3,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (28,4 g) de riñones de ternera?
1 ración (28,4 g) de riñones de ternera: 28 kcal, 4,5 g de proteínas, 0,2 g de hidratos de carbono y 0,9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (56,7 g) de riñones de ternera?
2 raciones (56,7 g) de riñones de ternera: 56 kcal, 8,9 g de proteínas, 0,5 g de hidratos de carbono y 1,8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (14,2 g) de riñones de ternera?
½ ración (14,2 g) de riñones de ternera: 14 kcal, 2,2 g de proteínas, 0,1 g de hidratos de carbono y 0,4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (85,1 g) de riñones de ternera?
3 raciones (85,1 g) de riñones de ternera: 84 kcal, 13 g de proteínas, 0,7 g de hidratos de carbono y 2,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (113,4 g) de riñones de ternera?
4 raciones (113,4 g) de riñones de ternera: 112 kcal, 18 g de proteínas, 1 g de hidratos de carbono y 3,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de riñones de ternera?
50 g de riñones de ternera: 50 kcal, 7,9 g de proteínas, 0,4 g de hidratos de carbono y 1,6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de riñones de ternera?
150 g de riñones de ternera: 149 kcal, 24 g de proteínas, 1,3 g de hidratos de carbono y 4,7 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 174356 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra