Lo que hay en tu plato
Galletas de avena
Calorías e información nutricional
preparadas comercialmente, regulares
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 450 kcal —
- Proteínas 6,2 g 12%
- Hidratos de carbono 66 g 24%
- Grasas 18 g 23%
- Grasas saturadas 4,5 g 23%
- Fibra 2,8 g 10%
- Azúcares 25 g —
- Sodio 520 mg 23%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 5 µg 1%
- Vitamina C 0,5 mg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,26 mg 2%
- Vitamina K 8 µg 7%
- Tiamina (B1) 0,27 mg 22%
- Riboflavina (B2) 0,23 mg 18%
- Niacina (B3) 2,2 mg 14%
- Ácido pantoténico (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folato (B9) 59 µg 15%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 12 mg 2%
Minerales
- Calcio 37 mg 3%
- Hierro 2,6 mg 14%
- Magnesio 33 mg 8%
- Fósforo 138 mg 11%
- Potasio 142 mg 3%
- Zinc 0,79 mg 7%
- Cobre 0,13 mg 15%
- Manganeso 0,84 mg 36%
- Selenio 9,8 µg 18%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 450 | 6,2 g | 66 g | 18 g |
| 1 ración | 28,4 g | 128 | 1,8 g | 19 g | 5,1 g |
| 2 raciones | 56,7 g | 255 | 3,5 g | 37 g | 10 g |
| ½ ración | 14,2 g | 64 | 0,9 g | 9,3 g | 2,6 g |
| 3 raciones | 85,1 g | 383 | 5,3 g | 56 g | 15 g |
| 4 raciones | 113,4 g | 510 | 7 g | 75 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 225 | 3,1 g | 33 g | 9,1 g |
| 150 g | 150 g | 675 | 9,3 g | 99 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 900 | 12 g | 132 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 1125 | 16 g | 165 g | 45 g |
Alimentos similares
- Galleta de avena y pasascomercial465 kcal / 100 g
- Galleta de avena con chips de chocolatecomercial473 kcal / 100 g
- Galleta de avena y frutacon fibra añadida, comercial472 kcal / 100 g
- Galleta de avena y dátilestipo blando, comercial413 kcal / 100 g
- Galletas de avena Archwayestilo casero421 kcal / 100 g
- Pan de avena212 kcal / 100 g
- Galletas sándwich de avenacon relleno de crema398 kcal / 100 g
- Pastel de avenacon azúcar granulado354 kcal / 100 g
- Galleta tipo digestive de avenacon avena, simples480 kcal / 100 g
- Bizcocho de avenacasero350 kcal / 100 g
Preguntas sobre galletas de avena
¿Cómo conseguir que las galletas de avena queden crujientes por los bordes y tiernas por dentro?
Enfría la masa unos 30 minutos antes de hornearla y deja espacio entre las porciones. Hornéalas a 175 °C durante unos 10–12 minutos; sácalas cuando los bordes estén dorados y el centro aún parezca algo blando.
¿Cómo conservar las galletas de avena para que no se ablanden?
Déjalas enfriar por completo antes de guardarlas en una lata o recipiente hermético, en un lugar fresco y seco. No las guardes junto a pan o fruta, que aportan humedad.
¿Se pueden congelar las galletas de avena?
Sí: congélalas ya horneadas y frías, separadas por papel de horno dentro de un recipiente hermético. También puedes congelar porciones de masa y hornearlas directamente, añadiendo unos minutos al tiempo de cocción.
¿Con qué acompañar las galletas de avena?
Quedan bien con café, té o un vaso de leche, y también con yogur natural y fruta para una merienda. Si son dulces, el yogur o una fruta ácida equilibran el conjunto.
¿Para qué se pueden aprovechar las galletas de avena que se han roto?
Desmenúzalas y úsalas como base de una tarta de queso: mézclalas con mantequilla fundida, presiónalas en el molde y enfría la base antes de añadir el relleno. También sirven como cobertura crujiente para yogur o fruta asada.
¿Cómo ablandar una galleta de avena que se ha quedado dura?
Calienta una galleta en el microondas unos 5–10 segundos y cómela enseguida; al enfriarse volverá a endurecerse. Si está solo algo seca, puedes desmenuzarla sobre yogur o compota.
Fuente: USDA FoodData Central 172725 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
