Lo que hay en tu plato
Galleta de avena con chips de chocolate
Calorías e información nutricional
comercial
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 473 kcal —
- Proteínas 5,7 g 11%
- Hidratos de carbono 66 g 24%
- Grasas 19 g 25%
- Grasas saturadas 7,7 g 39%
- Fibra 3,7 g 13%
- Azúcares 33 g —
- Sodio 322 mg 14%
- Colesterol 1,6 mg 1%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 4 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,09 µg 0%
- Vitamina K 15,8 µg 13%
- Tiamina (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavina (B2) 0,2 mg 15%
- Niacina (B3) 1,4 mg 9%
- Vitamina B6 0,04 mg 2%
- Folato (B9) 76,8 µg 19%
- Vitamina B12 0,01 µg 0%
- Colina 14,4 mg 3%
Minerales
- Calcio 29,1 mg 2%
- Hierro 4 mg 22%
- Magnesio 43,5 mg 10%
- Fósforo 115 mg 9%
- Potasio 191 mg 4%
- Zinc 0,83 mg 8%
- Cobre 0,24 mg 27%
- Manganeso 0,84 mg 37%
- Selenio 6,4 µg 12%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 473 | 5,7 g | 66 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 236 | 2,9 g | 33 g | 9,6 g |
| 150 g | 150 g | 709 | 8,6 g | 98 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 945 | 11 g | 131 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 1181 | 14 g | 164 g | 48 g |
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- Mezcla seca para galletas con chips de chocolatecon chispas de chocolate, mezcla seca497 kcal / 100 g
Preguntas sobre galleta de avena con chips de chocolate
¿Cómo se hornea una galleta de avena con chips de chocolate para que no quede seca?
Refrigera la masa unos 30 minutos y hornéala a 175 °C durante 10-12 minutos. Sácala cuando los bordes estén firmes y el centro todavía parezca algo blando: terminará de asentarse al enfriarse.
¿Cómo se conservan las galletas de avena con chips de chocolate?
Déjalas enfriar por completo y guárdalas en un recipiente hermético, a temperatura ambiente; así se mantienen bien unos 4-5 días. Si las guardas aún tibias, el vapor las ablanda.
¿Se pueden congelar las galletas de avena con chips de chocolate?
Sí. Congélalas ya horneadas y frías, separadas por papel de horno, durante un máximo de unos 3 meses; descongélalas a temperatura ambiente. También puedes congelar porciones de masa y hornearlas directamente, añadiendo un par de minutos.
¿Cómo ablandar una galleta de avena con chips de chocolate que se ha quedado dura?
Calienta una galleta en el microondas durante unos 8 segundos. Para varias, ponlas en el horno a 150 °C durante 3-4 minutos y deja que reposen un momento antes de comerlas.
¿Puedo usar chocolate troceado en vez de chips para hacer estas galletas?
Sí: trocea una tableta y usa la misma cantidad que de chips. Los trozos irregulares se funden de forma desigual y dejan vetas y charcos de chocolate en la galleta.
¿La galleta de avena con chips de chocolate tiene gluten?
Muchas recetas llevan harina de trigo y, por tanto, gluten. La avena por sí sola no lo contiene, pero puede contaminarse durante el procesamiento; si necesitas evitarlo, busca avena y demás ingredientes certificados sin gluten.
¿Tiene más fibra que una galleta de avena sin chips de chocolate?
La galleta de avena con chips de chocolate aporta 3,7 g de fibra por cada 100 g, frente a 2,51 g en una galleta de avena sin chocolate.
Fuente: Canadian Nutrient File 7845 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
