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Panecillo

Calorías e información nutricional

con relleno de pizza

233
caloríaskcal por 100 g
Proteína12 g
Carbos28 g
Grasa7,5 g
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Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 233 kcal —
  • Proteínas 12 g 23%
  • Hidratos de carbono 28 g 10%
  • Grasas 7,5 g 10%
  • Grasas saturadas 3,4 g 17%
  • Fibra 3 g 11%
  • Azúcares 1,3 g —

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g23312 g28 g7,5 g
50 g50 g1175,8 g14 g3,8 g
150 g150 g35017 g43 g11 g
200 g200 g46623 g57 g15 g
250 g250 g58329 g71 g19 g

Preguntas sobre panecillo

¿Cómo recalentar un panecillo para que quede crujiente?

Humedece ligeramente la corteza con unas gotas de agua y mételo en el horno precalentado a 180 °C durante 5–7 minutos. Si está congelado, déjalo descongelar primero o caliéntalo unos minutos más.

¿Qué hacer con un panecillo duro?

Córtalo en dados, mézclalos con un poco de aceite y hornéalos a 180 °C durante 10–15 minutos, removiendo a mitad de tiempo, para hacer picatostes. También puedes aprovecharlo en un pudin de pan.

¿Se pueden congelar los panecillos?

Sí: congélalos cuando aún estén frescos, en una bolsa bien cerrada, y descongélalos a temperatura ambiente. Para recuperar la corteza, dales unos minutos de horno a 180 °C.

¿Qué rellenos quedan bien en un panecillo?

La tortilla de patata, el jamón con tomate y el queso con pimientos asados son rellenos clásicos. Si el interior es muy tierno, tuesta ligeramente las caras cortadas para que aguanten mejor los ingredientes húmedos.

¿Qué puedo usar en lugar de un panecillo para hacer un bocadillo?

Puedes usar un trozo de barra de pan o una pita abierta. Para rellenos pequeños, una tortita de trigo también sirve, aunque queda más como un wrap que como un bocadillo.

¿Qué diferencia hay entre un panecillo integral y uno blanco?

El panecillo integral aporta 10,7 g de fibra por 100 g, frente a 4 g en el blanco. En energía, el integral tiene 282 kcal por 100 g y el blanco, 277 kcal.

Fuente: mvt 05.444 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra

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