Lo que hay en tu plato
Panecillo de huevo
Calorías e información nutricional
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 307 kcal —
- Proteínas 9,5 g 19%
- Hidratos de carbono 48 g 18%
- Grasas 6,4 g 8%
- Grasas saturadas 1,6 g 8%
- Fibra 3,7 g 13%
- Azúcares 4,3 g —
- Sodio 566 mg 25%
- Colesterol 50 mg 17%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 5 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,36 mg 2%
- Vitamina K 2,1 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,53 mg 44%
- Riboflavina (B2) 0,52 mg 40%
- Niacina (B3) 3,3 mg 21%
- Ácido pantoténico (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamina B6 0,05 mg 3%
- Folato (B9) 184 µg 46%
- Vitamina B12 0,24 µg 10%
- Colina 31,4 mg 6%
Minerales
- Calcio 59 mg 5%
- Hierro 3,5 mg 20%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fósforo 101 mg 8%
- Potasio 104 mg 2%
- Zinc 1,1 mg 10%
- Cobre 0,13 mg 15%
- Manganeso 0,53 mg 23%
- Selenio 29,6 µg 54%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 307 | 9,5 g | 48 g | 6,4 g |
| 1 ración | 28,4 g | 87 | 2,7 g | 14 g | 1,8 g |
| 2 raciones | 56,7 g | 174 | 5,4 g | 27 g | 3,6 g |
| ½ ración | 14,2 g | 44 | 1,3 g | 6,8 g | 0,9 g |
| 3 raciones | 85,1 g | 261 | 8,1 g | 41 g | 5,4 g |
| 4 raciones | 113,4 g | 348 | 11 g | 55 g | 7,3 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 4,8 g | 24 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 461 | 14 g | 73 g | 9,6 g |
| 200 g | 200 g | 614 | 19 g | 97 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 768 | 24 g | 121 g | 16 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre panecillo de huevo
¿Cómo caliento un panecillo de huevo sin que se reseque?
Mételo entero en el horno precalentado a 160 °C durante unos 4–5 minutos; si está algo duro, humedece ligeramente la corteza antes de calentarlo. Para una tostada rápida, pártelo por la mitad y tuéstalo con la miga hacia abajo.
¿Se pueden congelar los panecillos de huevo?
Sí. Congélalos bien envueltos cuando estén frescos, mejor de uno en uno, y descongélalos a temperatura ambiente; después, dales unos minutos de horno a 160 °C para recuperar la corteza.
¿Cómo aprovecho un panecillo de huevo del día anterior?
Úsalo para torrijas: córtalo por la mitad, empápalo brevemente en leche aromatizada y pásalo por huevo antes de dorarlo en la sartén. Como su miga suele ser tierna, no lo dejes demasiado tiempo en remojo.
¿Con qué queda bien un panecillo de huevo?
Su miga ligeramente enriquecida combina con rellenos salados como queso, tortilla o jamón, y también con mantequilla y mermelada. Para un bocadillo caliente, tuéstalo abierto y añade queso para que se funda.
¿El panecillo de huevo aporta selenio?
Sí, es fuente de selenio: un panecillo de 35 g aporta 10,4 µg. También aporta tiamina y riboflavina.
¿Qué diferencia nutricional hay entre un panecillo de huevo y uno sencillo?
El panecillo sencillo tiene 310 kcal por 100 g, frente a 307 kcal en el de huevo. El sencillo aporta más proteína (10,9 g frente a 9,5 g por 100 g).
¿Puede comerlo alguien con alergia al huevo?
No es una opción segura si la receta lleva huevo, como su nombre indica. Si la alergia es relevante, evita también los panecillos que puedan haberse preparado con utensilios o superficies en contacto con huevo.
Fuente: USDA FoodData Central 175027 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
