Lo que hay en tu plato
Galletas cream cracker
Calorías e información nutricional
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 445 kcal —
- Proteínas 8,9 g 18%
- Hidratos de carbono 70 g 25%
- Grasas 16 g 21%
- Grasas saturadas 7,4 g 37%
- Fibra 3,9 g 14%
- Azúcares 1,5 g —
- Sodio 384 mg 17%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,7 mg 11%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavina (B2) 0,02 mg 2%
- Niacina (B3) 1,5 mg 9%
- Ácido pantoténico (B5) 0,78 mg 16%
- Vitamina B6 0,06 mg 4%
- Biotina (B7) 4 µg 13%
- Folato (B9) 19 µg 5%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 16,7 mg 3%
Minerales
- Calcio 93 mg 7%
- Hierro 2 mg 11%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fósforo 103 mg 8%
- Potasio 215 mg 5%
- Zinc 0,7 mg 6%
- Cobre 0,17 mg 19%
- Manganeso 0,65 mg 28%
- Selenio 3 µg 5%
- Yodo 1,6 µg 1%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 445 | 8,9 g | 70 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 223 | 4,5 g | 35 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 668 | 13 g | 105 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 890 | 18 g | 139 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 1113 | 22 g | 174 g | 41 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre galletas cream cracker
¿Con qué se comen las galletas cream cracker?
Van bien con queso tierno o curado, hummus, paté y salmón ahumado. Para que no se ablanden, pon los ingredientes húmedos justo antes de servir.
¿Cómo se conservan las galletas cream cracker para que sigan crujientes?
Guárdalas en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco, una vez abierto el paquete. La humedad del aire es lo que más rápido les quita el crujiente.
¿Cómo recuperar unas galletas cream cracker que se han quedado blandas?
Extiéndelas en una bandeja y caliéntalas unos 3–4 minutos a 160 °C. Déjalas enfriar antes de guardarlas: recuperan parte del crujiente al enfriarse.
¿Se pueden usar las galletas cream cracker en vez de pan rallado?
Sí. Tritúralas hasta obtener migas finas para empanar pollo o pescado, o más gruesas para dar textura a un gratinado; como ya son saladas, prueba la mezcla antes de añadir más sal.
¿Cómo hacer una base salada para tarta con galletas cream cracker?
Tritúralas, mézclalas con mantequilla derretida y presiona la mezcla en el fondo de un molde. Enfríala hasta que quede firme antes de añadir un relleno frío, como queso y verduras.
¿Qué diferencia hay entre las galletas cream cracker y las galletas saladas?
Cream cracker suele describir una galleta fina, seca y quebradiza, a menudo con capas; «galleta salada» es un nombre más amplio para galletas crujientes de sabor salado.
¿Tienen gluten las galletas cream cracker?
Las habituales se elaboran con harina de trigo y contienen gluten. Solo las versiones formuladas expresamente sin gluten son una alternativa.
Fuente: CoFID (UK) 11-820 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
