Lo que hay en tu plato
Muffin con pepitas de chocolate
Calorías e información nutricional
comercial
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 320 kcal —
- Proteínas 7,3 g 15%
- Hidratos de carbono 44 g 16%
- Grasas 12 g 16%
- Grasas saturadas 4,4 g 22%
- Fibra 2 g 7%
- Azúcares 13 g —
- Sodio 308 mg 13%
- Colesterol 33,1 mg 11%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 43,2 µg 5%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,52 µg 3%
- Vitamina E 0,27 mg 2%
- Vitamina K 0,81 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavina (B2) 0,28 mg 21%
- Niacina (B3) 2,1 mg 13%
- Ácido pantoténico (B5) 0,56 mg 11%
- Vitamina B6 0,04 mg 2%
- Folato (B9) 59,3 µg 15%
- Vitamina B12 0,25 µg 11%
Minerales
- Calcio 104 mg 8%
- Hierro 2,4 mg 13%
- Magnesio 28,4 mg 7%
- Fósforo 130 mg 10%
- Potasio 165 mg 4%
- Zinc 0,76 mg 7%
- Cobre 0,15 mg 17%
- Manganeso 0,39 mg 17%
- Selenio 19 µg 35%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 320 | 7,3 g | 44 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 3,6 g | 22 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 480 | 11 g | 67 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 640 | 15 g | 89 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 800 | 18 g | 111 g | 31 g |
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Preguntas sobre muffin con pepitas de chocolate
¿Cómo puedes hacer muffins con pepitas de chocolate en casa?
Precalienta el horno a 180 °C y llena las cápsulas hasta dos tercios. Incorpora las pepitas al final, mezcla lo justo y hornea unos 18–22 minutos.
¿Cómo sabes si un muffin con pepitas de chocolate está hecho?
La superficie debe estar dorada y recuperar la forma al presionarla suavemente. Al pinchar el centro, el palillo puede llevar chocolate fundido, pero no masa cruda.
¿Cómo se conservan para que no se sequen?
Guárdalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente y consúmelos en 2–3 días. La nevera suele resecar la miga.
¿Se pueden congelar los muffins con pepitas de chocolate?
Sí: envuelve cada uno por separado y congélalos hasta 2 meses. Déjalos descongelar a temperatura ambiente o caliéntalos unos segundos en el microondas.
¿Con qué acompañar un muffin con pepitas de chocolate?
Va bien con café o leche, y una pieza de fruta fresca aporta un contraste ligero. También puedes servirlo ligeramente templado para que las pepitas estén blandas.
¿En qué se diferencia un muffin con pepitas de chocolate de uno de chocolate?
El de pepitas suele tener una masa clara con trozos de chocolate; el muffin de chocolate suele llevar cacao en la masa, además de posibles pepitas.
¿Puede comer un perro un muffin con pepitas de chocolate?
No se lo des: el chocolate puede ser tóxico para los perros, y el muffin también puede llevar ingredientes inadecuados para ellos.
Fuente: Canadian Nutrient File 6632 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
