Lo que hay en tu plato
Galleta de avena y pasas
Calorías e información nutricional
comercial
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 465 kcal —
- Proteínas 5,8 g 12%
- Hidratos de carbono 62 g 23%
- Grasas 20 g 25%
- Grasas saturadas 5,7 g 29%
- Fibra 3,9 g 14%
- Azúcares 30 g —
- Sodio 298 mg 13%
- Colesterol 12,9 mg 4%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 5 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,12 µg 1%
- Vitamina E 0,26 mg 2%
- Vitamina K 18,2 µg 15%
- Tiamina (B1) 0,22 mg 19%
- Riboflavina (B2) 0,18 mg 14%
- Niacina (B3) 1,7 mg 10%
- Ácido pantoténico (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamina B6 0,04 mg 3%
- Folato (B9) 47,2 µg 12%
- Vitamina B12 0,01 µg 1%
- Colina 12 mg 2%
Minerales
- Calcio 40,3 mg 3%
- Hierro 2,4 mg 13%
- Magnesio 48,9 mg 12%
- Fósforo 189 mg 15%
- Potasio 337 mg 7%
- Zinc 0,9 mg 8%
- Cobre 0,19 mg 22%
- Manganeso 1,1 mg 48%
- Selenio 3,8 µg 7%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 465 | 5,8 g | 62 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 232 | 2,9 g | 31 g | 9,9 g |
| 150 g | 150 g | 697 | 8,6 g | 93 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 929 | 12 g | 124 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 1162 | 14 g | 155 g | 50 g |
Alimentos similares
- Galletas de avena y pasas Archwayestilo casero406 kcal / 100 g
- Galletas de avenacon pasas441 kcal / 100 g
- Galleta de avena con chips de chocolatecomercial473 kcal / 100 g
- Rollo dulce de canela con pasascomercial372 kcal / 100 g
- Masa para galletas de avenacon o sin pasas, masa refrigerada424 kcal / 100 g
- Preparado para galletas de avenacon o sin pasas, mezcla seca, sin preparar462 kcal / 100 g
- Panecillo de pasascomercial280 kcal / 100 g
- Pastel de pasas384 kcal / 100 g
- Pan blanco comercial con pasascon pasas, comercial295 kcal / 100 g
Preguntas sobre galleta de avena y pasas
¿A qué temperatura y cuánto tiempo se hornean las galletas de avena y pasas?
Hornéalas a 175 °C durante unos 10–12 minutos, hasta que los bordes estén dorados y el centro aún parezca algo blando. Déjalas reposar unos minutos en la bandeja: se endurecen al enfriarse.
¿Cómo consigo que las pasas queden jugosas en las galletas?
Remójalas unos 10 minutos en agua caliente o té, escúrrelas y sécalas bien antes de incorporarlas a la masa. Así se rehidratan sin añadir demasiado líquido a la mezcla.
¿Cómo se conservan las galletas de avena y pasas?
Guárdalas ya frías en un recipiente hermético, a temperatura ambiente; suelen mantener mejor la textura durante varios días. Si quieres que queden blandas, puedes añadir al recipiente un trozo de pan y retirarlo cuando se endurezca.
¿Se puede congelar la masa de galletas de avena y pasas?
Sí. Forma bolas, congélalas separadas en una bandeja y luego pásalas a un recipiente bien cerrado; puedes hornearlas directamente congeladas, añadiendo unos minutos al tiempo habitual.
¿Con qué se suelen acompañar las galletas de avena y pasas?
Quedan bien con café, té o un vaso de leche, y también se pueden desmenuzar sobre yogur natural. Para un tentempié más completo, acompáñalas con fruta fresca.
¿Qué puedo usar en lugar de pasas?
Prueba con dátiles picados o albaricoques secos en trozos pequeños. Si usas fruta seca muy tierna, córtala en dados y mézclala con la masa como harías con las pasas.
¿Qué diferencia hay entre una galleta de avena y pasas y una galleta de avena corriente?
La de avena y pasas tiene 20 g de grasa por cada 100 g, frente a 16,2 g en una galleta de avena; las pasas también aportan dulzor y una textura más masticable.
¿Qué mineral destaca en las galletas de avena y pasas?
Destaca el manganeso: aportan 1,1 mg por cada 100 g, una cantidad que las convierte en una fuente alta de este mineral.
Fuente: Canadian Nutrient File 7848 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
