Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 117 kcal —
  • Proteínas 21 g 42%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 3,1 g 4%
  • Gorduras saturadas 1,2 g 6%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 63 mg 3%
  • Colesterol 78 mg 26%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,3 mg 2%
  • Vitamina K 3,9 µg 3%
  • Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavina (B2) 0,27 mg 21%
  • Niacina (B3) 9,4 mg 59%
  • Ácido pantotênico (B5) 1,1 mg 21%
  • Vitamina B6 0,46 mg 27%
  • Folato (B9) 14 µg 4%
  • Vitamina B12 1 µg 43%
  • Colina 89,5 mg 16%

Minerais

  • Cálcio 5 mg 0%
  • Ferro 0,79 mg 4%
  • Magnésio 26 mg 6%
  • Fósforo 220 mg 18%
  • Potássio 367 mg 8%
  • Zinco 2,3 mg 21%
  • Cobre 0,11 mg 12%
  • Manganês 0,03 mg 1%
  • Selênio 9 µg 16%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g11721 g0 g3,1 g
50 g50 g5911 g0 g1,5 g
150 g150 g17632 g0 g4,6 g
200 g200 g23442 g0 g6,2 g
250 g250 g29353 g0 g7,7 g

Perguntas sobre vitela, perna (coxão)

Quantas calorias há em 100 g de vitela, perna (coxão)?

100 g de vitela, perna (coxão): 117 kcal, 21 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3,1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de vitela, perna (coxão)?

50 g de vitela, perna (coxão): 59 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,5 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de vitela, perna (coxão)?

150 g de vitela, perna (coxão): 176 kcal, 32 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,6 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de vitela, perna (coxão)?

200 g de vitela, perna (coxão): 234 kcal, 42 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6,2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de vitela, perna (coxão)?

250 g de vitela, perna (coxão): 293 kcal, 53 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7,7 g de gorduras.

Fonte: Canadian Nutrient File 3513 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras