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Ombro de cordeiro
Calorias e informação nutricional
inteiro, braço e pá, carne magra e gorda separável, aparado com 6 mm (1/4") de gordura, escolha, cozido, assado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 276 kcal —
- Proteínas 23 g 45%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 20 g 26%
- Gorduras saturadas 8,4 g 42%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 66 mg 3%
- Colesterol 92 mg 31%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,14 mg 1%
- Vitamina K 4,6 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,24 mg 18%
- Niacina (B3) 6,2 mg 38%
- Ácido pantotênico (B5) 0,7 mg 14%
- Vitamina B6 0,13 mg 8%
- Folato (B9) 21 µg 5%
- Vitamina B12 2,6 µg 110%
- Colina 87,9 mg 16%
Minerais
- Cálcio 20 mg 2%
- Ferro 2 mg 11%
- Magnésio 23 mg 5%
- Fósforo 184 mg 15%
- Potássio 251 mg 5%
- Zinco 5,2 mg 48%
- Cobre 0,11 mg 12%
- Manganês 0,02 mg 1%
- Selênio 26,2 µg 48%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 276 | 23 g | 0 g | 20 g |
| 1 porção | 85 g | 235 | 19 g | 0 g | 17 g |
| 2 porções | 170 g | 469 | 38 g | 0 g | 34 g |
| ½ porção | 42,5 g | 117 | 9,6 g | 0 g | 8,5 g |
| 3 porções | 255 g | 704 | 57 g | 0 g | 51 g |
| 4 porções | 340 g | 938 | 77 g | 0 g | 68 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 11 g | 0 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 414 | 34 g | 0 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 552 | 45 g | 0 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 690 | 56 g | 0 g | 50 g |
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Perguntas sobre ombro de cordeiro
Quantas calorias há em 100 g de ombro de cordeiro?
100 g de ombro de cordeiro: 276 kcal, 23 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 20 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de ombro de cordeiro?
1 porção (85 g) de ombro de cordeiro: 235 kcal, 19 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 17 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de ombro de cordeiro?
2 porções (170 g) de ombro de cordeiro: 469 kcal, 38 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 34 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42,5 g) de ombro de cordeiro?
½ porção (42,5 g) de ombro de cordeiro: 117 kcal, 9,6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de ombro de cordeiro?
3 porções (255 g) de ombro de cordeiro: 704 kcal, 57 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 51 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de ombro de cordeiro?
4 porções (340 g) de ombro de cordeiro: 938 kcal, 77 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 68 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de ombro de cordeiro?
50 g de ombro de cordeiro: 138 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 10 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de ombro de cordeiro?
150 g de ombro de cordeiro: 414 kcal, 34 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 30 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 174325 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras