Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 27 kcal —
  • Proteínas 2.9 g 6%
  • Carboidratos 1.5 g 1%
  • Gorduras 0.4 g 1%
  • Gorduras saturadas 0 g 0%
  • Fibras 3.2 g 11%
  • Açúcares 1.3 g —
  • Sódio 20 mg 1%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 151 µg 17%
  • Vitamina C 70 mg 78%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 2 mg 13%
  • Vitamina K 258 µg 215%
  • Tiamina (B1) 0.08 mg 7%
  • Riboflavina (B2) 0.11 mg 8%
  • Niacina (B3) 0.8 mg 5%
  • Ácido pantotênico (B5) 0.21 mg 4%
  • Vitamina B6 0.18 mg 11%
  • Folato (B9) 12 µg 3%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 0.5 mg 0%

Minerais

  • Cálcio 115 mg 9%
  • Ferro 1.6 mg 9%
  • Magnésio 32 mg 8%
  • Fósforo 58 mg 5%
  • Potássio 384 mg 8%
  • Zinco 0.25 mg 2%
  • Cobre 0.17 mg 18%
  • Selênio 0.9 µg 2%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g272.9 g1.5 g0.4 g
1 porção56 g151.6 g0.8 g0.2 g
2 porções112 g303.2 g1.6 g0.5 g
½ porção28 g80.8 g0.4 g0.1 g
3 porções168 g454.8 g2.5 g0.7 g
4 porções224 g606.4 g3.3 g0.9 g
50 g50 g141.4 g0.7 g0.2 g
150 g150 g414.3 g2.2 g0.6 g
200 g200 g545.7 g2.9 g0.8 g
250 g250 g687.2 g3.7 g1.1 g

Perguntas sobre folhas de mostarda

Quantas calorias há em 100 g de folhas de mostarda?

100 g de folhas de mostarda: 27 kcal, 2.9 g de proteínas, 1.5 g de carboidratos e 0.4 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (56 g) de folhas de mostarda?

1 porção (56 g) de folhas de mostarda: 15 kcal, 1.6 g de proteínas, 0.8 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (112 g) de folhas de mostarda?

2 porções (112 g) de folhas de mostarda: 30 kcal, 3.2 g de proteínas, 1.6 g de carboidratos e 0.5 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (28 g) de folhas de mostarda?

½ porção (28 g) de folhas de mostarda: 8 kcal, 0.8 g de proteínas, 0.4 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (168 g) de folhas de mostarda?

3 porções (168 g) de folhas de mostarda: 45 kcal, 4.8 g de proteínas, 2.5 g de carboidratos e 0.7 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (224 g) de folhas de mostarda?

4 porções (224 g) de folhas de mostarda: 60 kcal, 6.4 g de proteínas, 3.3 g de carboidratos e 0.9 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de folhas de mostarda?

50 g de folhas de mostarda: 14 kcal, 1.4 g de proteínas, 0.7 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de folhas de mostarda?

150 g de folhas de mostarda: 41 kcal, 4.3 g de proteínas, 2.2 g de carboidratos e 0.6 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 169256 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras