Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 19 kcal —
  • Proteínas 2,3 g 5%
  • Carboidratos 0,3 g 0%
  • Gorduras 0,3 g 0%
  • Gorduras saturadas 0 g 0%
  • Fibras 2,8 g 10%
  • Açúcares 0,3 g —
  • Sódio 25 mg 1%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 354 µg 39%
  • Vitamina C 13,8 mg 15%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1,4 mg 9%
  • Vitamina K 335 µg 279%
  • Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacina (B3) 0,26 mg 2%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,02 mg 0%
  • Vitamina B6 0,11 mg 6%
  • Folato (B9) 70 µg 18%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 0,3 mg 0%

Minerais

  • Cálcio 101 mg 8%
  • Ferro 1,1 mg 6%
  • Magnésio 13 mg 3%
  • Fósforo 24 mg 2%
  • Potássio 139 mg 3%
  • Zinco 0,2 mg 2%
  • Cobre 0,06 mg 6%
  • Manganês 0,29 mg 13%
  • Selênio 0,6 µg 1%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g192,3 g0,3 g0,3 g
1 porção150 g293,4 g0,5 g0,4 g
2 porções300 g576,8 g0,9 g0,8 g
½ porção75 g141,7 g0,2 g0,2 g
3 porções450 g8610 g1,4 g1,1 g
4 porções600 g11414 g1,9 g1,5 g
50 g50 g101,1 g0,2 g0,1 g
200 g200 g384,5 g0,6 g0,5 g
250 g250 g485,7 g0,8 g0,6 g

Perguntas sobre folhas de mostarda

Quantas calorias há em 100 g de folhas de mostarda?

100 g de folhas de mostarda: 19 kcal, 2,3 g de proteínas, 0,3 g de carboidratos e 0,3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (150 g) de folhas de mostarda?

1 porção (150 g) de folhas de mostarda: 29 kcal, 3,4 g de proteínas, 0,5 g de carboidratos e 0,4 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (300 g) de folhas de mostarda?

2 porções (300 g) de folhas de mostarda: 57 kcal, 6,8 g de proteínas, 0,9 g de carboidratos e 0,8 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (75 g) de folhas de mostarda?

½ porção (75 g) de folhas de mostarda: 14 kcal, 1,7 g de proteínas, 0,2 g de carboidratos e 0,2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (450 g) de folhas de mostarda?

3 porções (450 g) de folhas de mostarda: 86 kcal, 10 g de proteínas, 1,4 g de carboidratos e 1,1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (600 g) de folhas de mostarda?

4 porções (600 g) de folhas de mostarda: 114 kcal, 14 g de proteínas, 1,9 g de carboidratos e 1,5 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de folhas de mostarda?

50 g de folhas de mostarda: 10 kcal, 1,1 g de proteínas, 0,2 g de carboidratos e 0,1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de folhas de mostarda?

200 g de folhas de mostarda: 38 kcal, 4,5 g de proteínas, 0,6 g de carboidratos e 0,5 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 169259 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras