Saiba o que tem no seu prato
Folhas de mostarda
Calorias e informação nutricional
cozidas, fervidas, escurridas, sem sal
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 26 kcal —
- Proteínas 2,6 g 5%
- Carboidratos 2,5 g 1%
- Gorduras 0,5 g 1%
- Gorduras saturadas 0 g 0%
- Fibras 2 g 7%
- Açúcares 1,4 g —
- Sódio 9 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 618 µg 69%
- Vitamina C 25,3 mg 28%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,8 mg 12%
- Vitamina K 593 µg 494%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,06 mg 5%
- Niacina (B3) 0,43 mg 3%
- Ácido pantotênico (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamina B6 0,1 mg 6%
- Folato (B9) 9 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 0,4 mg 0%
Minerais
- Cálcio 118 mg 9%
- Ferro 0,87 mg 5%
- Magnésio 13 mg 3%
- Fósforo 42 mg 3%
- Potássio 162 mg 3%
- Zinco 0,22 mg 2%
- Cobre 0,15 mg 16%
- Selênio 0,6 µg 1%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 26 | 2,6 g | 2,5 g | 0,5 g |
| 1 porção | 140 g | 36 | 3,6 g | 3,5 g | 0,7 g |
| 2 porções | 280 g | 73 | 7,2 g | 7 g | 1,3 g |
| ½ porção | 70 g | 18 | 1,8 g | 1,8 g | 0,3 g |
| 3 porções | 420 g | 109 | 11 g | 11 g | 2 g |
| 4 porções | 560 g | 146 | 14 g | 14 g | 2,6 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 1,3 g | 1,3 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 39 | 3,8 g | 3,8 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 52 | 5,1 g | 5 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 65 | 6,4 g | 6,3 g | 1,2 g |
Perguntas sobre folhas de mostarda
Quantas calorias há em 100 g de folhas de mostarda?
100 g de folhas de mostarda: 26 kcal, 2,6 g de proteínas, 2,5 g de carboidratos e 0,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (140 g) de folhas de mostarda?
1 porção (140 g) de folhas de mostarda: 36 kcal, 3,6 g de proteínas, 3,5 g de carboidratos e 0,7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (280 g) de folhas de mostarda?
2 porções (280 g) de folhas de mostarda: 73 kcal, 7,2 g de proteínas, 7 g de carboidratos e 1,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (70 g) de folhas de mostarda?
½ porção (70 g) de folhas de mostarda: 18 kcal, 1,8 g de proteínas, 1,8 g de carboidratos e 0,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (420 g) de folhas de mostarda?
3 porções (420 g) de folhas de mostarda: 109 kcal, 11 g de proteínas, 11 g de carboidratos e 2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (560 g) de folhas de mostarda?
4 porções (560 g) de folhas de mostarda: 146 kcal, 14 g de proteínas, 14 g de carboidratos e 2,6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de folhas de mostarda?
50 g de folhas de mostarda: 13 kcal, 1,3 g de proteínas, 1,3 g de carboidratos e 0,2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de folhas de mostarda?
150 g de folhas de mostarda: 39 kcal, 3,8 g de proteínas, 3,8 g de carboidratos e 0,7 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 169257 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras