Saiba o que tem no seu prato
Berinjela
Calorias e informação nutricional
crua
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 25 kcal —
- Proteínas 1 g 2%
- Carboidratos 2.9 g 1%
- Gorduras 0.2 g 0%
- Gorduras saturadas 0 g 0%
- Fibras 3 g 11%
- Açúcares 3.5 g —
- Sódio 2 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 2.2 mg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.3 mg 2%
- Vitamina K 3.5 µg 3%
- Tiamina (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0.04 mg 3%
- Niacina (B3) 0.65 mg 4%
- Ácido pantotênico (B5) 0.28 mg 6%
- Vitamina B6 0.08 mg 5%
- Folato (B9) 22 µg 6%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 6.9 mg 1%
Minerais
- Cálcio 9 mg 1%
- Ferro 0.23 mg 1%
- Magnésio 14 mg 3%
- Fósforo 24 mg 2%
- Potássio 229 mg 5%
- Zinco 0.16 mg 1%
- Cobre 0.08 mg 9%
- Manganês 0.23 mg 10%
- Selênio 0.3 µg 1%
- Iodo 0.48 µg 0%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 25 | 1 g | 2.9 g | 0.2 g |
| 1 porção | 82 g | 21 | 0.8 g | 2.4 g | 0.1 g |
| 2 porções | 164 g | 41 | 1.6 g | 4.7 g | 0.3 g |
| ½ porção | 41 g | 10 | 0.4 g | 1.2 g | 0.1 g |
| 3 porções | 246 g | 62 | 2.4 g | 7.1 g | 0.4 g |
| 4 porções | 328 g | 82 | 3.2 g | 9.4 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0.5 g | 1.4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 38 | 1.5 g | 4.3 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 50 | 2 g | 5.8 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 63 | 2.5 g | 7.2 g | 0.5 g |
Perguntas sobre berinjela
Quantas calorias há em 100 g de berinjela?
100 g de berinjela: 25 kcal, 1 g de proteínas, 2.9 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (82 g) de berinjela?
1 porção (82 g) de berinjela: 21 kcal, 0.8 g de proteínas, 2.4 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (164 g) de berinjela?
2 porções (164 g) de berinjela: 41 kcal, 1.6 g de proteínas, 4.7 g de carboidratos e 0.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (41 g) de berinjela?
½ porção (41 g) de berinjela: 10 kcal, 0.4 g de proteínas, 1.2 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (246 g) de berinjela?
3 porções (246 g) de berinjela: 62 kcal, 2.4 g de proteínas, 7.1 g de carboidratos e 0.4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (328 g) de berinjela?
4 porções (328 g) de berinjela: 82 kcal, 3.2 g de proteínas, 9.4 g de carboidratos e 0.6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de berinjela?
50 g de berinjela: 13 kcal, 0.5 g de proteínas, 1.4 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de berinjela?
150 g de berinjela: 38 kcal, 1.5 g de proteínas, 4.3 g de carboidratos e 0.3 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 169228 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras