Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 33 kcal —
  • Proteínas 0.8 g 2%
  • Carboidratos 5.6 g 2%
  • Gorduras 0.2 g 0%
  • Gorduras saturadas 0 g 0%
  • Fibras 2.5 g 9%
  • Açúcares 3.2 g —
  • Sódio 239 mg 10%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 2 µg 0%
  • Vitamina C 1.3 mg 1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.41 mg 3%
  • Vitamina K 2.9 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0.08 mg 6%
  • Riboflavina (B2) 0.02 mg 2%
  • Niacina (B3) 0.6 mg 4%
  • Ácido pantotênico (B5) 0.07 mg 2%
  • Vitamina B6 0.09 mg 5%
  • Folato (B9) 14 µg 4%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 9.4 mg 2%

Minerais

  • Cálcio 6 mg 0%
  • Ferro 0.25 mg 1%
  • Magnésio 11 mg 3%
  • Fósforo 15 mg 1%
  • Potássio 123 mg 3%
  • Zinco 0.12 mg 1%
  • Cobre 0.06 mg 7%
  • Manganês 0.11 mg 5%
  • Selênio 0.1 µg 0%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g330.8 g5.6 g0.2 g
1 porção99 g330.8 g5.6 g0.2 g
2 porções198 g651.6 g11.2 g0.5 g
½ porção49.5 g160.4 g2.8 g0.1 g
3 porções297 g982.5 g16.8 g0.7 g
4 porções396 g1313.3 g22.3 g0.9 g
50 g50 g170.4 g2.8 g0.1 g
150 g150 g501.2 g8.5 g0.3 g
200 g200 g661.7 g11.3 g0.5 g
250 g250 g832.1 g14.1 g0.6 g

Perguntas sobre berinjela

Quantas calorias há em 100 g de berinjela?

100 g de berinjela: 33 kcal, 0.8 g de proteínas, 5.6 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (99 g) de berinjela?

1 porção (99 g) de berinjela: 33 kcal, 0.8 g de proteínas, 5.6 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (198 g) de berinjela?

2 porções (198 g) de berinjela: 65 kcal, 1.6 g de proteínas, 11.2 g de carboidratos e 0.5 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (49.5 g) de berinjela?

½ porção (49.5 g) de berinjela: 16 kcal, 0.4 g de proteínas, 2.8 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (297 g) de berinjela?

3 porções (297 g) de berinjela: 98 kcal, 2.5 g de proteínas, 16.8 g de carboidratos e 0.7 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (396 g) de berinjela?

4 porções (396 g) de berinjela: 131 kcal, 3.3 g de proteínas, 22.3 g de carboidratos e 0.9 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de berinjela?

50 g de berinjela: 17 kcal, 0.4 g de proteínas, 2.8 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de berinjela?

150 g de berinjela: 50 kcal, 1.2 g de proteínas, 8.5 g de carboidratos e 0.3 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 169352 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras