Saiba o que tem no seu prato
Cortes de carne bovina
Calorias e informação nutricional
compósito de cortes comerciais aparados, carne magra e gordura separáveis, aparada com 1/8" de gordura, select, cru
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 193 kcal —
- Proteínas 19 g 38%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 12 g 16%
- Gorduras saturadas 5,2 g 26%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 51 mg 2%
- Colesterol 68 mg 23%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,25 mg 2%
- Vitamina K 1,3 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,15 mg 11%
- Niacina (B3) 5 mg 31%
- Ácido pantotênico (B5) 0,46 mg 9%
- Vitamina B6 0,5 mg 29%
- Folato (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 1,3 µg 53%
- Colina 68,9 mg 13%
Minerais
- Cálcio 17 mg 1%
- Ferro 1,5 mg 8%
- Magnésio 19 mg 5%
- Fósforo 168 mg 13%
- Potássio 279 mg 6%
- Zinco 3,8 mg 35%
- Cobre 0,07 mg 8%
- Manganês 0,03 mg 1%
- Selênio 21,9 µg 40%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 193 | 19 g | 0 g | 12 g |
| 1 porção | 113 g | 218 | 22 g | 0 g | 14 g |
| 2 porções | 226 g | 436 | 43 g | 0 g | 28 g |
| ½ porção | 56,5 g | 109 | 11 g | 0 g | 7 g |
| 3 porções | 339 g | 654 | 65 g | 0 g | 42 g |
| 4 porções | 452 g | 872 | 86 g | 0 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 9,5 g | 0 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 290 | 29 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 386 | 38 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 483 | 48 g | 0 g | 31 g |
Alimentos parecidos
- Carne bovinamistura de cortes de varejo aparados, apenas carne magra, aparada deixando 1/8 de polegada de gordura, categoria select, crua130 kcal / 100 g
- Cortes comerciais de carne bovinacompósito de cortes comerciais aparados, apenas carne magra, aparada com 0" de gordura, choice, cru151 kcal / 100 g
- Cortes bovinos de varejocompósito de cortes varejistas aparados, carne magra e gordura separável, aparada com 0" de gordura, todos os graus, cozido230 kcal / 100 g
- Carne bovina compostaapenas carne magra separável, aparada com 1/8" de gordura, choice, cozida203 kcal / 100 g
- Carcaça bovinacarne magra e gordura, select, cru278 kcal / 100 g
- Bife ou assado bovinocortes mistos, magro e gordura, cru161 kcal / 100 g
- Costela bovinaponta grossa, costelas 6-9, carne magra e gordura separáveis, aparada deixando 1/8 de polegada de gordura, todas as classificações, crua316 kcal / 100 g
- Costela bovina traseiracostela, com osso, apenas carne magra separável, aparada para 0" de gordura, select, cru221 kcal / 100 g
- Vitela compósito de cortes de carne aparados magroapenas separável, cru112 kcal / 100 g
- Cordeiro cortes de varejo aparados mistosapenas carne magra separável, aparado com gordura de 1/4", choice, cru134 kcal / 100 g
Perguntas sobre cortes de carne bovina
Quantas calorias há em 100 g de cortes de carne bovina?
100 g de cortes de carne bovina: 193 kcal, 19 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 12 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (113 g) de cortes de carne bovina?
1 porção (113 g) de cortes de carne bovina: 218 kcal, 22 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 14 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (226 g) de cortes de carne bovina?
2 porções (226 g) de cortes de carne bovina: 436 kcal, 43 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 28 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (56,5 g) de cortes de carne bovina?
½ porção (56,5 g) de cortes de carne bovina: 109 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (339 g) de cortes de carne bovina?
3 porções (339 g) de cortes de carne bovina: 654 kcal, 65 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 42 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (452 g) de cortes de carne bovina?
4 porções (452 g) de cortes de carne bovina: 872 kcal, 86 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 56 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de cortes de carne bovina?
50 g de cortes de carne bovina: 97 kcal, 9,5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6,2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de cortes de carne bovina?
150 g de cortes de carne bovina: 290 kcal, 29 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 19 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 169487 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
