Saiba o que tem no seu prato
Carcaça bovina
Calorias e informação nutricional
carne magra e gordura, select, cru
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 278 kcal —
- Proteínas 17 g 35%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 23 g 29%
- Gorduras saturadas 9,2 g 46%
- Fibras 0 g 0%
- Sódio 59 mg 3%
- Colesterol 74 mg 25%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,17 mg 13%
- Niacina (B3) 3,5 mg 22%
- Ácido pantotênico (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamina B6 0,33 mg 19%
- Folato (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 2,7 µg 112%
Minerais
- Cálcio 8 mg 1%
- Ferro 1,9 mg 10%
- Magnésio 17 mg 4%
- Fósforo 156 mg 12%
- Potássio 271 mg 6%
- Zinco 3,6 mg 33%
- Cobre 0,07 mg 8%
- Manganês 0,01 mg 1%
- Selênio 15,9 µg 29%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 278 | 18 g | 0 g | 23 g |
| 1 porção | 28,4 g | 79 | 5 g | 0 g | 6,4 g |
| 2 porções | 56,7 g | 158 | 9,9 g | 0 g | 13 g |
| ½ porção | 14,2 g | 39 | 2,5 g | 0 g | 3,2 g |
| 3 porções | 85,1 g | 236 | 15 g | 0 g | 19 g |
| 4 porções | 113,4 g | 315 | 20 g | 0 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 8,7 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 417 | 26 g | 0 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 556 | 35 g | 0 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 695 | 44 g | 0 g | 56 g |
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Perguntas sobre carcaça bovina
Quantas calorias há em 100 g de carcaça bovina?
100 g de carcaça bovina: 278 kcal, 18 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 23 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (28,4 g) de carcaça bovina?
1 porção (28,4 g) de carcaça bovina: 79 kcal, 5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6,4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (56,7 g) de carcaça bovina?
2 porções (56,7 g) de carcaça bovina: 158 kcal, 9,9 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 13 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (14,2 g) de carcaça bovina?
½ porção (14,2 g) de carcaça bovina: 39 kcal, 2,5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3,2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (85,1 g) de carcaça bovina?
3 porções (85,1 g) de carcaça bovina: 236 kcal, 15 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 19 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (113,4 g) de carcaça bovina?
4 porções (113,4 g) de carcaça bovina: 315 kcal, 20 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 26 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de carcaça bovina?
50 g de carcaça bovina: 139 kcal, 8,7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 11 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de carcaça bovina?
150 g de carcaça bovina: 417 kcal, 26 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 34 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 169431 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
