Saiba o que tem no seu prato
Carcaça bovina
Calorias e informação nutricional
carne magra e gordura, select, cru
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 278 kcal —
- Proteínas 17.5 g 35%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 22.6 g 29%
- Gorduras saturadas 9.2 g 46%
- Fibras 0 g 0%
- Sódio 59 mg 3%
- Colesterol 74 mg 25%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0.17 mg 13%
- Niacina (B3) 3.5 mg 22%
- Ácido pantotênico (B5) 0.32 mg 6%
- Vitamina B6 0.33 mg 19%
- Folato (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 2.7 µg 112%
Minerais
- Cálcio 8 mg 1%
- Ferro 1.9 mg 10%
- Magnésio 17 mg 4%
- Fósforo 156 mg 12%
- Potássio 271 mg 6%
- Zinco 3.6 mg 33%
- Cobre 0.07 mg 8%
- Manganês 0.01 mg 1%
- Selênio 15.9 µg 29%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 278 | 17.5 g | 0 g | 22.6 g |
| 1 porção | 28.4 g | 79 | 5 g | 0 g | 6.4 g |
| 2 porções | 56.7 g | 158 | 9.9 g | 0 g | 12.8 g |
| ½ porção | 14.2 g | 39 | 2.5 g | 0 g | 3.2 g |
| 3 porções | 85.1 g | 236 | 14.9 g | 0 g | 19.2 g |
| 4 porções | 113.4 g | 315 | 19.8 g | 0 g | 25.6 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 8.7 g | 0 g | 11.3 g |
| 150 g | 150 g | 417 | 26.2 g | 0 g | 33.8 g |
| 200 g | 200 g | 556 | 35 g | 0 g | 45.1 g |
| 250 g | 250 g | 695 | 43.7 g | 0 g | 56.4 g |
Perguntas sobre carcaça bovina
Quantas calorias há em 100 g de carcaça bovina?
100 g de carcaça bovina: 278 kcal, 17.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 22.6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (28.4 g) de carcaça bovina?
1 porção (28.4 g) de carcaça bovina: 79 kcal, 5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6.4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (56.7 g) de carcaça bovina?
2 porções (56.7 g) de carcaça bovina: 158 kcal, 9.9 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 12.8 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (14.2 g) de carcaça bovina?
½ porção (14.2 g) de carcaça bovina: 39 kcal, 2.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3.2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (85.1 g) de carcaça bovina?
3 porções (85.1 g) de carcaça bovina: 236 kcal, 14.9 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 19.2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (113.4 g) de carcaça bovina?
4 porções (113.4 g) de carcaça bovina: 315 kcal, 19.8 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 25.6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de carcaça bovina?
50 g de carcaça bovina: 139 kcal, 8.7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 11.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de carcaça bovina?
150 g de carcaça bovina: 417 kcal, 26.2 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 33.8 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 169431 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras