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Carcaça bovina

Calorias e informação nutricional

carne magra e gordura, choice, cru

291
caloriaskcal por 100 g
Proteína17 g
Carbos0 g
Gordura24 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 291 kcal —
  • Proteínas 17 g 35%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 24 g 31%
  • Gorduras saturadas 9,8 g 49%
  • Fibras 0 g 0%
  • Sódio 59 mg 3%
  • Colesterol 74 mg 25%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavina (B2) 0,16 mg 12%
  • Niacina (B3) 3,5 mg 22%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,32 mg 6%
  • Vitamina B6 0,33 mg 19%
  • Folato (B9) 7 µg 2%
  • Vitamina B12 2,7 µg 111%

Minerais

  • Cálcio 8 mg 1%
  • Ferro 1,8 mg 10%
  • Magnésio 17 mg 4%
  • Fósforo 154 mg 12%
  • Potássio 267 mg 6%
  • Zinco 3,6 mg 32%
  • Cobre 0,07 mg 8%
  • Manganês 0,01 mg 1%
  • Selênio 18,1 µg 33%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g29117 g0 g24 g
1 porção28,4 g824,9 g0 g6,8 g
2 porções56,7 g1659,8 g0 g14 g
½ porção14,2 g412,5 g0 g3,4 g
3 porções85,1 g24715 g0 g21 g
4 porções113,4 g33020 g0 g27 g
50 g50 g1468,7 g0 g12 g
150 g150 g43726 g0 g36 g
200 g200 g58235 g0 g48 g
250 g250 g72843 g0 g60 g

Perguntas sobre carcaça bovina

Quantas calorias há em 100 g de carcaça bovina?

100 g de carcaça bovina: 291 kcal, 17 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 24 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (28,4 g) de carcaça bovina?

1 porção (28,4 g) de carcaça bovina: 82 kcal, 4,9 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6,8 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (56,7 g) de carcaça bovina?

2 porções (56,7 g) de carcaça bovina: 165 kcal, 9,8 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 14 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (14,2 g) de carcaça bovina?

½ porção (14,2 g) de carcaça bovina: 41 kcal, 2,5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3,4 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (85,1 g) de carcaça bovina?

3 porções (85,1 g) de carcaça bovina: 247 kcal, 15 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 21 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (113,4 g) de carcaça bovina?

4 porções (113,4 g) de carcaça bovina: 330 kcal, 20 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 27 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de carcaça bovina?

50 g de carcaça bovina: 146 kcal, 8,7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 12 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de carcaça bovina?

150 g de carcaça bovina: 437 kcal, 26 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 36 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 169430 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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