Saiba o que tem no seu prato
Carcaça bovina
Calorias e informação nutricional
carne magra e gordura, choice, cru
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 291 kcal —
- Proteínas 17.3 g 35%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 24.1 g 31%
- Gorduras saturadas 9.8 g 49%
- Fibras 0 g 0%
- Sódio 59 mg 3%
- Colesterol 74 mg 25%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0.16 mg 12%
- Niacina (B3) 3.5 mg 22%
- Ácido pantotênico (B5) 0.32 mg 6%
- Vitamina B6 0.33 mg 19%
- Folato (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 2.7 µg 111%
Minerais
- Cálcio 8 mg 1%
- Ferro 1.8 mg 10%
- Magnésio 17 mg 4%
- Fósforo 154 mg 12%
- Potássio 267 mg 6%
- Zinco 3.6 mg 32%
- Cobre 0.07 mg 8%
- Manganês 0.01 mg 1%
- Selênio 18.1 µg 33%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 291 | 17.3 g | 0 g | 24.1 g |
| 1 porção | 28.4 g | 82 | 4.9 g | 0 g | 6.8 g |
| 2 porções | 56.7 g | 165 | 9.8 g | 0 g | 13.6 g |
| ½ porção | 14.2 g | 41 | 2.5 g | 0 g | 3.4 g |
| 3 porções | 85.1 g | 247 | 14.7 g | 0 g | 20.5 g |
| 4 porções | 113.4 g | 330 | 19.6 g | 0 g | 27.3 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 8.7 g | 0 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 437 | 26 g | 0 g | 36.1 g |
| 200 g | 200 g | 582 | 34.6 g | 0 g | 48.1 g |
| 250 g | 250 g | 728 | 43.3 g | 0 g | 60.1 g |
Perguntas sobre carcaça bovina
Quantas calorias há em 100 g de carcaça bovina?
100 g de carcaça bovina: 291 kcal, 17.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 24.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (28.4 g) de carcaça bovina?
1 porção (28.4 g) de carcaça bovina: 82 kcal, 4.9 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6.8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (56.7 g) de carcaça bovina?
2 porções (56.7 g) de carcaça bovina: 165 kcal, 9.8 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 13.6 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (14.2 g) de carcaça bovina?
½ porção (14.2 g) de carcaça bovina: 41 kcal, 2.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3.4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (85.1 g) de carcaça bovina?
3 porções (85.1 g) de carcaça bovina: 247 kcal, 14.7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 20.5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (113.4 g) de carcaça bovina?
4 porções (113.4 g) de carcaça bovina: 330 kcal, 19.6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 27.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de carcaça bovina?
50 g de carcaça bovina: 146 kcal, 8.7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 12 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de carcaça bovina?
150 g de carcaça bovina: 437 kcal, 26 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 36.1 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 169430 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras