Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 257 kcal —
  • Proteínas 27 g 54%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 16 g 20%
  • Gorduras saturadas 6,2 g 31%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 54 mg 2%
  • Colesterol 96 mg 32%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina E 0,46 mg 3%
  • Vitamina K 1,6 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavina (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacina (B3) 7,3 mg 45%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,53 mg 11%
  • Vitamina B6 0,53 mg 31%
  • Folato (B9) 8 µg 2%
  • Vitamina B12 1,8 µg 74%
  • Colina 102 mg 19%

Minerais

  • Cálcio 18 mg 1%
  • Ferro 1,8 mg 10%
  • Magnésio 22 mg 5%
  • Fósforo 201 mg 16%
  • Potássio 327 mg 7%
  • Zinco 4,8 mg 44%
  • Cobre 0,09 mg 10%
  • Manganês 0,01 mg 0%
  • Selênio 29 µg 53%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g25727 g0 g16 g
1 porção85 g21823 g0 g13 g
2 porções170 g43746 g0 g27 g
½ porção42,5 g10911 g0 g6,7 g
3 porções255 g65568 g0 g40 g
4 porções340 g87491 g0 g54 g
50 g50 g12913 g0 g7,9 g
150 g150 g38640 g0 g24 g
200 g200 g51454 g0 g32 g
250 g250 g64367 g0 g39 g

Perguntas sobre bife de alcatra

Quantas calorias há em 100 g de bife de alcatra?

100 g de bife de alcatra: 257 kcal, 27 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 16 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de bife de alcatra?

1 porção (85 g) de bife de alcatra: 218 kcal, 23 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 13 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de bife de alcatra?

2 porções (170 g) de bife de alcatra: 437 kcal, 46 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 27 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (42,5 g) de bife de alcatra?

½ porção (42,5 g) de bife de alcatra: 109 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6,7 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de bife de alcatra?

3 porções (255 g) de bife de alcatra: 655 kcal, 68 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 40 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de bife de alcatra?

4 porções (340 g) de bife de alcatra: 874 kcal, 91 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 54 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de bife de alcatra?

50 g de bife de alcatra: 129 kcal, 13 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7,9 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de bife de alcatra?

150 g de bife de alcatra: 386 kcal, 40 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 24 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 168729 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras