Saiba o que tem no seu prato
Bife de alcatra
Calorias e informação nutricional
apenas carne magra, gordura aparada a 1/8", select, cru
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 127 kcal —
- Proteínas 22 g 45%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 3,5 g 5%
- Gorduras saturadas 1,3 g 7%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 56 mg 2%
- Colesterol 59 mg 20%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,28 mg 2%
- Vitamina K 1,1 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,12 mg 9%
- Niacina (B3) 6,5 mg 40%
- Ácido pantotênico (B5) 0,65 mg 13%
- Vitamina B6 0,63 mg 37%
- Folato (B9) 13 µg 3%
- Vitamina B12 0,94 µg 39%
- Colina 93 mg 17%
Minerais
- Cálcio 22 mg 2%
- Ferro 1,6 mg 9%
- Magnésio 23 mg 5%
- Fósforo 211 mg 17%
- Potássio 357 mg 8%
- Zinco 4 mg 36%
- Cobre 0,08 mg 9%
- Manganês 0,01 mg 0%
- Selênio 30,8 µg 56%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 22 g | 0 g | 3,5 g |
| 1 porção | 113 g | 144 | 25 g | 0 g | 4 g |
| 2 porções | 226 g | 287 | 50 g | 0 g | 8 g |
| ½ porção | 56,5 g | 72 | 13 g | 0 g | 2 g |
| 3 porções | 339 g | 431 | 76 g | 0 g | 12 g |
| 4 porções | 452 g | 574 | 101 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 11 g | 0 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 33 g | 0 g | 5,3 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 45 g | 0 g | 7,1 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 56 g | 0 g | 8,9 g |
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Perguntas sobre bife de alcatra
Quantas calorias há em 100 g de bife de alcatra?
100 g de bife de alcatra: 127 kcal, 22 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (113 g) de bife de alcatra?
1 porção (113 g) de bife de alcatra: 144 kcal, 25 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (226 g) de bife de alcatra?
2 porções (226 g) de bife de alcatra: 287 kcal, 50 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (56,5 g) de bife de alcatra?
½ porção (56,5 g) de bife de alcatra: 72 kcal, 13 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (339 g) de bife de alcatra?
3 porções (339 g) de bife de alcatra: 431 kcal, 76 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 12 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (452 g) de bife de alcatra?
4 porções (452 g) de bife de alcatra: 574 kcal, 101 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 16 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bife de alcatra?
50 g de bife de alcatra: 64 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bife de alcatra?
150 g de bife de alcatra: 191 kcal, 33 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5,3 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 171804 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras