Saiba o que tem no seu prato
Bacalhau
Calorias e informação nutricional
cru
77
caloriaskcal por 100 g
Proteína18.1 g
Carbos0 g
Gordura0.6 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 77 kcal —
- Proteínas 18.1 g 36%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 0.6 g 1%
- Gorduras saturadas 0.1 g 1%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 65.2 mg 3%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 1 mg 1%
- Vitamina K 0.1 µg 0%
- Riboflavina (B2) 0.05 mg 4%
- Niacina (B3) 2.2 mg 14%
- Ácido pantotênico (B5) 0.14 mg 3%
- Vitamina B6 0.16 mg 9%
- Folato (B9) 21.2 µg 5%
- Vitamina B12 1.3 µg 55%
Minerais
- Cálcio 4.4 mg 0%
- Ferro 0.49 mg 3%
- Magnésio 25.6 mg 6%
- Fósforo 163 mg 13%
- Potássio 357 mg 8%
- Zinco 0.39 mg 4%
- Selênio 136 µg 247%
- Iodo 101 µg 67%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 77 | 18.1 g | 0 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 39 | 9.1 g | 0 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 116 | 27.2 g | 0 g | 0.9 g |
| 200 g | 200 g | 155 | 36.2 g | 0 g | 1.1 g |
| 250 g | 250 g | 194 | 45.3 g | 0 g | 1.4 g |
Perguntas sobre bacalhau
Quantas calorias há em 100 g de bacalhau?
100 g de bacalhau: 77 kcal, 18.1 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 0.6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bacalhau?
50 g de bacalhau: 39 kcal, 9.1 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 0.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bacalhau?
150 g de bacalhau: 116 kcal, 27.2 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 0.9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de bacalhau?
200 g de bacalhau: 155 kcal, 36.2 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de bacalhau?
250 g de bacalhau: 194 kcal, 45.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1.4 g de gorduras.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 26043 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras