Saiba o que tem no seu prato
Palitos de peixe
Calorias e informação nutricional
congelado, preparado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 277 kcal —
- Proteínas 11 g 22%
- Carboidratos 20 g 7%
- Gorduras 16 g 21%
- Gorduras saturadas 3,7 g 19%
- Fibras 1,5 g 5%
- Açúcares 1,7 g —
- Sódio 402 mg 17%
- Colesterol 28 mg 9%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 4 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 6,9 mg 46%
- Vitamina K 4,7 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavina (B2) 0,12 mg 9%
- Niacina (B3) 1,5 mg 10%
- Ácido pantotênico (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamina B6 0,08 mg 5%
- Folato (B9) 24 µg 6%
- Vitamina B12 0,96 µg 40%
- Colina 42,8 mg 8%
Minerais
- Cálcio 16 mg 1%
- Ferro 0,84 mg 5%
- Magnésio 25 mg 6%
- Fósforo 191 mg 15%
- Potássio 185 mg 4%
- Zinco 0,42 mg 4%
- Cobre 0,06 mg 7%
- Manganês 0,18 mg 8%
- Selênio 15,7 µg 29%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 11 g | 20 g | 16 g |
| 1 porção | 57 g | 158 | 6,3 g | 12 g | 9,3 g |
| 2 porções | 114 g | 316 | 13 g | 23 g | 19 g |
| ½ porção | 28,5 g | 79 | 3,1 g | 5,7 g | 4,6 g |
| 3 porções | 171 g | 474 | 19 g | 35 g | 28 g |
| 4 porções | 228 g | 632 | 25 g | 46 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 5,5 g | 10 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 17 g | 30 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 22 g | 40 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 28 g | 50 g | 41 g |
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Perguntas sobre palitos de peixe
Como preparar palitos de peixe congelados no forno?
Preaqueça o forno a 220 °C, espalhe os palitos ainda congelados em uma assadeira e asse por cerca de 15 a 20 minutos, virando na metade do tempo. Eles ficam prontos quando estão dourados e quentes por dentro.
Dá para fazer palitos de peixe na air fryer?
Sim. Coloque-os congelados em uma única camada e asse a 200 °C por cerca de 8 a 12 minutos, virando na metade; evite encher demais o cesto para a casquinha dourar por igual.
Preciso descongelar os palitos de peixe antes de cozinhar?
Em geral, não: eles podem ir direto do congelador ao forno ou à air fryer. Descongelar antes pode deixar a cobertura úmida e fazer os palitos quebrarem; siga o modo de preparo da embalagem se o produto indicar outro procedimento.
O que combina com palitos de peixe?
Sirva com arroz e legumes, purê de batata ou salada de repolho. Para um lanche, coloque-os em um pão com alface e molho tártaro; também ficam bons com limão e molho de iogurte.
Quantos palitos de peixe costumam formar uma porção?
Dois palitos médios pesam cerca de 56 g; um palito menor pode pesar aproximadamente 28 g. A porção de dois palitos tem 158 kcal.
Palitos de peixe ou nuggets de peixe: qual tem mais proteína?
Os nuggets de peixe têm mais proteína: 13,2 g por 100 g, contra 11 g nos palitos de peixe. A diferença é pequena, e o empanado e o tamanho das peças também influenciam o que você come por porção.
Palitos de peixe contêm alérgenos?
Sim: o peixe é um alérgeno, e o empanado pode conter trigo, leite ou ovo. Se você precisa evitar algum ingrediente, confira a lista de ingredientes e os avisos de contato cruzado na embalagem.
Fonte: USDA FoodData Central 174195 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
