Sapere cosa c’è nel piatto
Polpetta di manzo
Calorie e valori nutrizionali
93% magro / 7% grasso, polpetta, cotto, cotto in padella
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 182 kcal —
- Proteine 26 g 51%
- Carboidrati 0,1 g 0%
- Grassi 8 g 10%
- Grassi saturi 3,3 g 16%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 72 mg 3%
- Colesterolo 84 mg 28%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 3 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,13 mg 1%
- Vitamina K 1,1 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,18 mg 14%
- Niacina (B3) 6,2 mg 39%
- Acido pantotenico (B5) 0,64 mg 13%
- Vitamina B6 0,39 mg 23%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 2,8 µg 116%
- Colina 82,7 mg 15%
Minerali
- Calcio 11 mg 1%
- Ferro 2,8 mg 16%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fosforo 220 mg 18%
- Potassio 371 mg 8%
- Zinco 6,4 mg 58%
- Rame 0,09 mg 10%
- Manganese 0,01 mg 1%
- Selenio 20,9 µg 38%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 182 | 26 g | 0,1 g | 8 g |
| 1 porzione | 85 g | 155 | 22 g | 0,1 g | 6,8 g |
| 2 porzioni | 170 g | 309 | 44 g | 0,1 g | 14 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 77 | 11 g | 0 g | 3,4 g |
| 3 porzioni | 255 g | 464 | 65 g | 0,2 g | 20 g |
| 4 porzioni | 340 g | 619 | 87 g | 0,2 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 13 g | 0 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 273 | 38 g | 0,1 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 364 | 51 g | 0,1 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 455 | 64 g | 0,2 g | 20 g |
Alimenti simili
- Polpetta di manzo macinato97% magro / 3% grasso, polpetta, cotto, saltato in padella144 kcal / 100 g
- Hamburger di manzosurgelato, cotto, alla griglia295 kcal / 100 g
- Carne macinata di manzo93% di carne magra / 7% di grassi, cruda152 kcal / 100 g
- Polpettone di manzo93% magro / 7% grasso, polpettone, cotto, al forno192 kcal / 100 g
- Macinato di manzo70% magro / 30% grasso, polpettone, cotto, al forno241 kcal / 100 g
- Macinato di manzo sminuzzato93% magro / 7% grasso, sminuzzato, cotto, rosolato in padella209 kcal / 100 g
- Manzo macinato sminuzzato97% magro / 3% grasso, sminuzzato, cotto, rosolato in padella175 kcal / 100 g
- Polpettone di manzo macinato97% magro / 3% grasso, polpettone, cotto, al forno154 kcal / 100 g
- Manzo macinatoextra magro, sbriciolato, fritto in padella222 kcal / 100 g
- Hamburgercarne macinata, media dei prodotti industriali214 kcal / 100 g
Domande su polpetta di manzo
Quante calorie ci sono in 100 g di polpetta di manzo?
100 g di polpetta di manzo: 182 kcal, 26 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di polpetta di manzo?
1 porzione (85 g) di polpetta di manzo: 155 kcal, 22 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 6,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di polpetta di manzo?
2 porzioni (170 g) di polpetta di manzo: 309 kcal, 44 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 14 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di polpetta di manzo?
½ porzione (42,5 g) di polpetta di manzo: 77 kcal, 11 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di polpetta di manzo?
3 porzioni (255 g) di polpetta di manzo: 464 kcal, 65 g di proteine, 0,2 g di carboidrati e 20 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di polpetta di manzo?
4 porzioni (340 g) di polpetta di manzo: 619 kcal, 87 g di proteine, 0,2 g di carboidrati e 27 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di polpetta di manzo?
50 g di polpetta di manzo: 91 kcal, 13 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di polpetta di manzo?
150 g di polpetta di manzo: 273 kcal, 38 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 174753 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse