Sapere cosa c’è nel piatto
Costine di manzo
Calorie e valori nutrizionali
con osso, parte magra e grassa separabili, privata del grasso fino a 0", choice, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 336 kcal —
- Proteine 16 g 32%
- Carboidrati 0,9 g 0%
- Grassi 30 g 38%
- Grassi saturi 13 g 66%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 53 mg 2%
- Colesterolo 76 mg 25%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 6 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina K 1,5 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,21 mg 16%
- Niacina (B3) 3,6 mg 23%
- Vitamina B6 0,35 mg 21%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 1,5 µg 64%
Minerali
- Calcio 9 mg 1%
- Ferro 1,6 mg 9%
- Magnesio 17 mg 4%
- Fosforo 122 mg 10%
- Potassio 214 mg 5%
- Zinco 3,8 mg 34%
- Rame 0,06 mg 7%
- Selenio 17,3 µg 31%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 336 | 16 g | 0,9 g | 30 g |
| 1 porzione | 113 g | 380 | 18 g | 1 g | 34 g |
| 2 porzioni | 226 g | 759 | 36 g | 2 g | 68 g |
| ½ porzione | 56,5 g | 190 | 8,9 g | 0,5 g | 17 g |
| 3 porzioni | 339 g | 1139 | 53 g | 3,1 g | 101 g |
| 4 porzioni | 452 g | 1519 | 71 g | 4,1 g | 135 g |
| 50 g | 50 g | 168 | 7,9 g | 0,5 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 504 | 24 g | 1,4 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 672 | 32 g | 1,8 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 840 | 39 g | 2,3 g | 75 g |
Alimenti simili
- Costine di manzo dal lato cortocostole 10–12, parte magra e grasso separabili, rifilate lasciando 1/8″ di grasso, qualità select, crude246 kcal / 100 g
- Costine corte di manzocostota, solo carne magra, choice, crudo175 kcal / 100 g
- Costine di maialefresche, parte magra e grassa, crude224 kcal / 100 g
- Costata di manzoestremità larga, costole 6-9, parte magra e grasso separabili, rifilata lasciando 1/8 di pollice di grasso, tutte le categorie, cruda316 kcal / 100 g
- Costata di manzo interacostole 6-12, carne magra e grasso separabili, rifilato a 1/8" di grasso, choice, crudo322 kcal / 100 g
- Costolette di manzo stile country di spalladisossate, solo magro, rifilate a 0" di grasso, choice, crudo152 kcal / 100 g
- Arrosto di costatacon osso, magro e grasso, rifilatura 3 mm (1/8), crudo263 kcal / 100 g
- Arrosto di costata di manzocon osso, magro, crudo162 kcal / 100 g
- Tagli di manzocomposizione di tagli commerciali rifilati, magro e grasso separabili, rifilato a 1/8" di grasso, choice, crudo224 kcal / 100 g
- Tagli di manzo al dettagliomanzo, composizione di tagli al dettaglio rifiniti, magro e grasso separabile, ridotto a 0" di grasso, choice, crudo176 kcal / 100 g
Domande su costine di manzo
Quante calorie ci sono in 100 g di costine di manzo?
100 g di costine di manzo: 336 kcal, 16 g di proteine, 0,9 g di carboidrati e 30 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (113 g) di costine di manzo?
1 porzione (113 g) di costine di manzo: 380 kcal, 18 g di proteine, 1 g di carboidrati e 34 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (226 g) di costine di manzo?
2 porzioni (226 g) di costine di manzo: 759 kcal, 36 g di proteine, 2 g di carboidrati e 68 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (56,5 g) di costine di manzo?
½ porzione (56,5 g) di costine di manzo: 190 kcal, 8,9 g di proteine, 0,5 g di carboidrati e 17 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (339 g) di costine di manzo?
3 porzioni (339 g) di costine di manzo: 1139 kcal, 53 g di proteine, 3,1 g di carboidrati e 101 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (452 g) di costine di manzo?
4 porzioni (452 g) di costine di manzo: 1519 kcal, 71 g di proteine, 4,1 g di carboidrati e 135 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di costine di manzo?
50 g di costine di manzo: 168 kcal, 7,9 g di proteine, 0,5 g di carboidrati e 15 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di costine di manzo?
150 g di costine di manzo: 504 kcal, 24 g di proteine, 1,4 g di carboidrati e 45 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173405 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse