Sapere cosa c’è nel piatto
Cavolo rosso
Calorie e valori nutrizionali
crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 31 kcal —
- Proteine 1.4 g 3%
- Carboidrati 5.3 g 2%
- Grassi 0.2 g 0%
- Grassi saturi 0 g 0%
- Fibre 2.1 g 8%
- Zuccheri 3.8 g —
- Sodio 27 mg 1%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 56 µg 6%
- Vitamina C 57 mg 63%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.11 mg 1%
- Vitamina K 38.2 µg 32%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0.07 mg 5%
- Niacina (B3) 0.42 mg 3%
- Acido pantotenico (B5) 0.15 mg 3%
- Vitamina B6 0.21 mg 12%
- Biotina (B7) 0.1 µg 0%
- Folati (B9) 18 µg 5%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 17.1 mg 3%
Minerali
- Calcio 45 mg 3%
- Ferro 0.8 mg 4%
- Magnesio 16 mg 4%
- Fosforo 30 mg 2%
- Potassio 243 mg 5%
- Zinco 0.22 mg 2%
- Rame 0.02 mg 2%
- Manganese 0.24 mg 11%
- Selenio 0.6 µg 1%
- Iodio 2 µg 1%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 31 | 1.4 g | 5.3 g | 0.2 g |
| 1 porzione | 89 g | 28 | 1.3 g | 4.7 g | 0.1 g |
| 2 porzioni | 178 g | 55 | 2.5 g | 9.4 g | 0.3 g |
| ½ porzione | 44.5 g | 14 | 0.6 g | 2.3 g | 0.1 g |
| 3 porzioni | 267 g | 83 | 3.8 g | 14.1 g | 0.4 g |
| 4 porzioni | 356 g | 110 | 5.1 g | 18.8 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0.7 g | 2.6 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 47 | 2.1 g | 7.9 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 62 | 2.9 g | 10.5 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 78 | 3.6 g | 13.2 g | 0.4 g |
Domande su cavolo rosso
Quante calorie ci sono in 100 g di cavolo rosso?
100 g di cavolo rosso: 31 kcal, 1.4 g di proteine, 5.3 g di carboidrati e 0.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (89 g) di cavolo rosso?
1 porzione (89 g) di cavolo rosso: 28 kcal, 1.3 g di proteine, 4.7 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (178 g) di cavolo rosso?
2 porzioni (178 g) di cavolo rosso: 55 kcal, 2.5 g di proteine, 9.4 g di carboidrati e 0.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (44.5 g) di cavolo rosso?
½ porzione (44.5 g) di cavolo rosso: 14 kcal, 0.6 g di proteine, 2.3 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (267 g) di cavolo rosso?
3 porzioni (267 g) di cavolo rosso: 83 kcal, 3.8 g di proteine, 14.1 g di carboidrati e 0.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (356 g) di cavolo rosso?
4 porzioni (356 g) di cavolo rosso: 110 kcal, 5.1 g di proteine, 18.8 g di carboidrati e 0.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di cavolo rosso?
50 g di cavolo rosso: 16 kcal, 0.7 g di proteine, 2.6 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di cavolo rosso?
150 g di cavolo rosso: 47 kcal, 2.1 g di proteine, 7.9 g di carboidrati e 0.2 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 169977 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse