Sapere cosa c’è nel piatto
Arrosto in umido o bistecca di spalla
Calorie e valori nutrizionali
disossato, solo magro, ridotto a 0" di grasso, tutti i gradi, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 140 kcal —
- Proteine 21 g 42%
- Carboidrati 0,3 g 0%
- Grassi 6,1 g 8%
- Grassi saturi 2,6 g 13%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 81 mg 4%
- Colesterolo 66 mg 22%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,18 mg 1%
- Vitamina K 1,5 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,19 mg 15%
- Niacina (B3) 4,3 mg 27%
- Acido pantotenico (B5) 0,75 mg 15%
- Vitamina B6 0,43 mg 25%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 3,1 µg 130%
- Colina 71,5 mg 13%
Minerali
- Calcio 12 mg 1%
- Ferro 2,3 mg 13%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fosforo 202 mg 16%
- Potassio 369 mg 8%
- Zinco 7,8 mg 71%
- Rame 0,08 mg 9%
- Manganese 0,01 mg 1%
- Selenio 25,7 µg 47%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 21 g | 0,3 g | 6,1 g |
| 1 porzione | 113 g | 158 | 24 g | 0,4 g | 6,9 g |
| 2 porzioni | 226 g | 316 | 48 g | 0,7 g | 14 g |
| ½ porzione | 56,5 g | 79 | 12 g | 0,2 g | 3,4 g |
| 3 porzioni | 339 g | 475 | 72 g | 1,1 g | 21 g |
| 4 porzioni | 452 g | 633 | 96 g | 1,4 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 11 g | 0,2 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 32 g | 0,5 g | 9,1 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 42 g | 0,6 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 53 g | 0,8 g | 15 g |
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Domande su arrosto in umido o bistecca di spalla
Quante calorie ci sono in 100 g di arrosto in umido o bistecca di spalla?
100 g di arrosto in umido o bistecca di spalla: 140 kcal, 21 g di proteine, 0,3 g di carboidrati e 6,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (113 g) di arrosto in umido o bistecca di spalla?
1 porzione (113 g) di arrosto in umido o bistecca di spalla: 158 kcal, 24 g di proteine, 0,4 g di carboidrati e 6,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (226 g) di arrosto in umido o bistecca di spalla?
2 porzioni (226 g) di arrosto in umido o bistecca di spalla: 316 kcal, 48 g di proteine, 0,7 g di carboidrati e 14 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (56,5 g) di arrosto in umido o bistecca di spalla?
½ porzione (56,5 g) di arrosto in umido o bistecca di spalla: 79 kcal, 12 g di proteine, 0,2 g di carboidrati e 3,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (339 g) di arrosto in umido o bistecca di spalla?
3 porzioni (339 g) di arrosto in umido o bistecca di spalla: 475 kcal, 72 g di proteine, 1,1 g di carboidrati e 21 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (452 g) di arrosto in umido o bistecca di spalla?
4 porzioni (452 g) di arrosto in umido o bistecca di spalla: 633 kcal, 96 g di proteine, 1,4 g di carboidrati e 27 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di arrosto in umido o bistecca di spalla?
50 g di arrosto in umido o bistecca di spalla: 70 kcal, 11 g di proteine, 0,2 g di carboidrati e 3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di arrosto in umido o bistecca di spalla?
150 g di arrosto in umido o bistecca di spalla: 210 kcal, 32 g di proteine, 0,5 g di carboidrati e 9,1 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 169445 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse