Sapere cosa c’è nel piatto
Medaglione di tenero di spalla di manzo
Calorie e valori nutrizionali
chuck, scamone di spalla, magro e grasso, rifilato a 0" di grasso, tutti i gradi, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 144 kcal —
- Proteine 21 g 41%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 6,2 g 8%
- Grassi saturi 2,1 g 10%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 58 mg 3%
- Colesterolo 57 mg 19%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,09 mg 1%
- Vitamina K 0,2 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,27 mg 21%
- Niacina (B3) 4,5 mg 28%
- Acido pantotenico (B5) 0,8 mg 16%
- Vitamina B6 0,5 mg 30%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 4 µg 165%
Minerali
- Calcio 5 mg 0%
- Ferro 2 mg 11%
- Magnesio 23 mg 5%
- Fosforo 196 mg 16%
- Potassio 327 mg 7%
- Zinco 3,7 mg 34%
- Rame 0,13 mg 15%
- Manganese 0,02 mg 1%
- Selenio 33,3 µg 61%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 144 | 21 g | 0 g | 6,2 g |
| 1 porzione | 113 g | 163 | 23 g | 0 g | 7 g |
| 2 porzioni | 226 g | 325 | 46 g | 0 g | 14 g |
| ½ porzione | 56,5 g | 81 | 12 g | 0 g | 3,5 g |
| 3 porzioni | 339 g | 488 | 70 g | 0 g | 21 g |
| 4 porzioni | 452 g | 651 | 93 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 10 g | 0 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 216 | 31 g | 0 g | 9,3 g |
| 200 g | 200 g | 288 | 41 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 360 | 51 g | 0 g | 16 g |
Domande su medaglione di tenero di spalla di manzo
Quante calorie ci sono in 100 g di medaglione di tenero di spalla di manzo?
100 g di medaglione di tenero di spalla di manzo: 144 kcal, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (113 g) di medaglione di tenero di spalla di manzo?
1 porzione (113 g) di medaglione di tenero di spalla di manzo: 163 kcal, 23 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (226 g) di medaglione di tenero di spalla di manzo?
2 porzioni (226 g) di medaglione di tenero di spalla di manzo: 325 kcal, 46 g di proteine, 0 g di carboidrati e 14 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (56,5 g) di medaglione di tenero di spalla di manzo?
½ porzione (56,5 g) di medaglione di tenero di spalla di manzo: 81 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (339 g) di medaglione di tenero di spalla di manzo?
3 porzioni (339 g) di medaglione di tenero di spalla di manzo: 488 kcal, 70 g di proteine, 0 g di carboidrati e 21 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (452 g) di medaglione di tenero di spalla di manzo?
4 porzioni (452 g) di medaglione di tenero di spalla di manzo: 651 kcal, 93 g di proteine, 0 g di carboidrati e 28 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di medaglione di tenero di spalla di manzo?
50 g di medaglione di tenero di spalla di manzo: 72 kcal, 10 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di medaglione di tenero di spalla di manzo?
150 g di medaglione di tenero di spalla di manzo: 216 kcal, 31 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,3 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173365 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse