Sapere cosa c’è nel piatto
Medaglione di tenero di spalla di manzo
Calorie e valori nutrizionali
chuck, scamone di spalla, magro e grasso, rifilato a 0" di grasso, choice, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 145 kcal —
- Proteine 21 g 41%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 6,4 g 8%
- Grassi saturi 2,3 g 12%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 59 mg 3%
- Colesterolo 56 mg 19%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,09 mg 1%
- Vitamina K 0,2 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,24 mg 18%
- Niacina (B3) 4,6 mg 29%
- Acido pantotenico (B5) 0,78 mg 16%
- Vitamina B6 0,52 mg 30%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 4 µg 166%
- Colina 75,1 mg 14%
Minerali
- Calcio 5 mg 0%
- Ferro 2 mg 11%
- Magnesio 23 mg 5%
- Fosforo 200 mg 16%
- Potassio 339 mg 7%
- Zinco 4 mg 36%
- Rame 0,13 mg 15%
- Manganese 0,01 mg 1%
- Selenio 30,8 µg 56%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 145 | 21 g | 0 g | 6,4 g |
| 1 porzione | 113 g | 164 | 23 g | 0 g | 7,2 g |
| 2 porzioni | 226 g | 328 | 46 g | 0 g | 14 g |
| ½ porzione | 56,5 g | 82 | 12 g | 0 g | 3,6 g |
| 3 porzioni | 339 g | 492 | 70 g | 0 g | 22 g |
| 4 porzioni | 452 g | 655 | 93 g | 0 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 10 g | 0 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 218 | 31 g | 0 g | 9,5 g |
| 200 g | 200 g | 290 | 41 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 363 | 51 g | 0 g | 16 g |
Domande su medaglione di tenero di spalla di manzo
Quante calorie ci sono in 100 g di medaglione di tenero di spalla di manzo?
100 g di medaglione di tenero di spalla di manzo: 145 kcal, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (113 g) di medaglione di tenero di spalla di manzo?
1 porzione (113 g) di medaglione di tenero di spalla di manzo: 164 kcal, 23 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (226 g) di medaglione di tenero di spalla di manzo?
2 porzioni (226 g) di medaglione di tenero di spalla di manzo: 328 kcal, 46 g di proteine, 0 g di carboidrati e 14 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (56,5 g) di medaglione di tenero di spalla di manzo?
½ porzione (56,5 g) di medaglione di tenero di spalla di manzo: 82 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (339 g) di medaglione di tenero di spalla di manzo?
3 porzioni (339 g) di medaglione di tenero di spalla di manzo: 492 kcal, 70 g di proteine, 0 g di carboidrati e 22 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (452 g) di medaglione di tenero di spalla di manzo?
4 porzioni (452 g) di medaglione di tenero di spalla di manzo: 655 kcal, 93 g di proteine, 0 g di carboidrati e 29 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di medaglione di tenero di spalla di manzo?
50 g di medaglione di tenero di spalla di manzo: 73 kcal, 10 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di medaglione di tenero di spalla di manzo?
150 g di medaglione di tenero di spalla di manzo: 218 kcal, 31 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,5 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 172122 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse