Știi ce ai în farfurie

Sandviș cu roast beef

Calorii și informații nutriționale

fast-food, sandviș cu roast beef, simplu

244
caloriikcal per 100 g
Proteine15 g
Glucide21 g
Grăsimi10 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 244 kcal —
  • Proteine 15 g 30%
  • Glucide 21 g 8%
  • Grăsimi 10 g 13%
  • Grăsimi saturate 3,4 g 17%
  • Fibre 1,3 g 5%
  • Zaharuri 3,8 g —
  • Sodiu 653 mg 28%
  • Colesterol 30 mg 10%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 2 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,43 mg 3%
  • Vitamina K 2,8 µg 2%
  • Tiamină (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavină (B2) 0,29 mg 22%
  • Niacină (B3) 4,3 mg 27%
  • Vitamina B6 0,22 mg 13%
  • Folat (B9) 51 µg 13%
  • Vitamina B12 0,96 µg 40%
  • Colină 40,1 mg 7%

Minerale

  • Calciu 55 mg 4%
  • Fier 2,6 mg 15%
  • Magneziu 23 mg 5%
  • Fosfor 200 mg 16%
  • Potasiu 224 mg 5%
  • Zinc 2,3 mg 21%
  • Cupru 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,23 mg 10%
  • Seleniu 18,2 µg 33%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g24415 g21 g10 g
1 porție149 g36423 g31 g15 g
2 porții298 g72745 g62 g31 g
½ porție74,5 g18211 g16 g7,7 g
3 porții447 g109168 g94 g46 g
4 porții596 g145490 g125 g61 g
50 g50 g1227,6 g11 g5,2 g
150 g150 g36623 g31 g16 g
200 g200 g48830 g42 g21 g
250 g250 g61038 g52 g26 g

Întrebări despre Sandviș cu roast beef

Cum încălzești un sandviș cu roast beef fără să usuci carnea?

Încălzește pâinea separat, iar carnea doar 1–2 minute într-o tigaie cu puțin suc de friptură sau apă, la foc mic. Pune carnea în pâinea caldă chiar înainte de servire.

Ce sosuri și garnituri merg bine într-un sandviș cu roast beef?

Hreanul sau muștarul echilibrează gustul cărnii; adaugă ceapă caramelizată, castraveciori murați ori rucola pentru contrast. Pentru un sandviș French dip, servește-l cu suc de friptură cald pentru înmuiat.

Cum alegi pâinea pentru un sandviș cu roast beef?

Alege o chiflă sau o pâine cu miez suficient de ferm, care să țină sosul fără să se destrame. Pentru French dip, o baghetă cu coajă crocantă și miez mai dens rămâne plăcută după ce o înmoi.

Cum păstrezi un sandviș cu roast beef?

Ține-l la frigider, bine învelit, și mănâncă-l în cel mult 3–4 zile dacă a fost preparat din carne gătită păstrată corect. Pentru cel mai bun gust, păstrează sosurile și legumele umede separat și asamblează-l înainte de masă.

Cât de mare este o porție obișnuită de sandviș cu roast beef?

Un sandviș întreg are, de regulă, aproximativ 149 g și furnizează 244 kcal. Dacă îl împarți în două, fiecare jumătate reprezintă o gustare mai mică.

Ce aduce nutritiv carnea de vită din sandvișul cu roast beef?

Sandvișul furnizează 15 g de proteine și este o sursă de fier, fosfor și vitamina B12. Carnea contribuie și la aportul de zinc, însă pâinea și sosurile schimbă compoziția totală.

Sandvișul cu roast beef are multă sare?

Poate avea destulă: o porție obișnuită de 149 g ajunge la aproximativ 974 mg de sodiu, mai ales din pâine, carne condimentată și sosuri. Ca să reduci sarea, folosește carne mai puțin sărată și evită să adaugi murături sau sosuri sărate.

Care este diferența dintre sandvișul cu roast beef și sandvișul submarin cu roast beef?

Sandvișul submarin are, de obicei, pâine lungă și mai multe legume, iar varianta din date are 156 kcal la 100 g, față de 244 kcal la 100 g pentru sandvișul cu roast beef. Rețetele și cantitatea de sos pot schimba diferența.

Sursa: USDA FoodData Central 170695 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre