Știi ce ai în farfurie

Burrito pentru micul dejun

Calorii și informații nutriționale

mâncare fast-food, cu ou, brânză și cârnați

277
caloriikcal per 100 g
Proteine11 g
Glucide22 g
Grăsimi16 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 277 kcal —
  • Proteine 11 g 22%
  • Glucide 22 g 8%
  • Grăsimi 16 g 20%
  • Grăsimi saturate 6,4 g 32%
  • Fibre 1,2 g 4%
  • Zaharuri 2,6 g —
  • Sodiu 744 mg 32%
  • Colesterol 137 mg 46%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 79 µg 9%
  • Vitamina C 0,5 mg 1%
  • Vitamina D 0,8 µg 4%
  • Vitamina E 0,94 mg 6%
  • Vitamina K 4,4 µg 4%
  • Tiamină (B1) 0,21 mg 18%
  • Riboflavină (B2) 0,42 mg 32%
  • Niacină (B3) 2,1 mg 13%
  • Acid pantotenic (B5) 0,67 mg 13%
  • Vitamina B6 0,1 mg 6%
  • Folat (B9) 63 µg 16%
  • Vitamina B12 0,74 µg 31%
  • Colină 132 mg 24%

Minerale

  • Calciu 132 mg 10%
  • Fier 2,3 mg 13%
  • Magneziu 18 mg 4%
  • Fosfor 168 mg 13%
  • Potasiu 150 mg 3%
  • Zinc 1,1 mg 10%
  • Cupru 0,08 mg 8%
  • Mangan 0,22 mg 9%
  • Seleniu 26,4 µg 48%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g27711 g22 g16 g
1 porție109 g30212 g24 g17 g
2 porții218 g60424 g48 g34 g
½ porție54,5 g1516 g12 g8,5 g
3 porții327 g90636 g71 g51 g
4 porții436 g120848 g95 g68 g
50 g50 g1395,6 g11 g7,8 g
150 g150 g41617 g33 g23 g
200 g200 g55422 g44 g31 g
250 g250 g69328 g54 g39 g

Întrebări despre Burrito pentru micul dejun

Cum încălzești un burrito pentru micul dejun fără să se înmoaie tortilla?

Decongelează-l în frigider peste noapte, apoi rumenește-l într-o tigaie uscată, la foc mediu, câte 2–3 minute pe fiecare parte. Dacă e congelat, încălzește-l întâi la microunde, învelit într-un prosop de hârtie, apoi rumenește-l în tigaie.

Cum împachetezi un burrito pentru micul dejun ca să nu curgă umplutura?

Pune umplutura în mijlocul unei tortilla mari, lăsând margini libere; nu o umple excesiv și scurge bine ingredientele umede, precum salsa. Îndoaie lateralele peste umplutură, rulează strâns de jos în sus și așază burrito-ul cu îmbinarea în jos.

Ce poți pune într-un burrito pentru micul dejun?

O combinație obișnuită este ou amestecat, cartofi rumeniți, brânză și cârnați sau bacon, învelite într-o tortilla de făină. Pentru o variantă fără carne, folosește fasole, ou, brânză și salsa; adaugă salsa chiar înainte de servire ca să nu înmoaie tortilla.

Cum păstrezi și reîncălzești un burrito pentru micul dejun?

Pune-l la frigider într-un recipient închis și consumă-l în 3–4 zile; pentru păstrare mai lungă, învelește-l bine și congelează-l. Reîncălzește-l până când umplutura este fierbinte în centru, apoi rumenește tortilla într-o tigaie.

Care este diferența dintre un burrito pentru micul dejun și un wrap pentru micul dejun?

Burrito-ul este de obicei o tortilla de făină rulată în jurul unei umpluturi consistente, adesea cu ou, cartofi și fasole. „Wrap” descrie mai ales forma rulată și poate avea umpluturi mai ușoare; un wrap pentru micul dejun are 277 kcal la 100 g, față de 277 kcal în burrito.

Burrito-ul pentru micul dejun are mai multe proteine decât un burrito cu ou?

Nu: burrito-ul cu ou are 10,9 g de proteine la 100 g, iar burrito-ul pentru micul dejun are 11 g. Rețetele diferă, așa că umplutura — de exemplu, fasolea, carnea sau brânza — contează mult.

Cât cântărește, de obicei, un burrito pentru micul dejun?

O porție obișnuită cântărește aproximativ 109 g. Un burrito de această mărime are 302 kcal.

Poți congela burrito-uri pentru micul dejun pregătite acasă?

Da. Lasă umplutura să se răcească înainte de asamblare, evită ingrediente apoase precum roșiile proaspete și învelește fiecare burrito separat; pentru servire, dezgheață-l în frigider peste noapte și rumenește-l în tigaie.

Sursa: USDA FoodData Central 170787 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre