Știi ce ai în farfurie
Nachos
Calorii și informații nutriționale
taco bell
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 350 kcal —
- Proteine 4,3 g 9%
- Glucide 32 g 12%
- Grăsimi 22 g 28%
- Grăsimi saturate 2,2 g 11%
- Fibre 3,2 g 11%
- Zaharuri 2,2 g —
- Sodiu 313 mg 14%
- Colesterol 3 mg 1%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 5 µg 1%
- Vitamina E 4,1 mg 27%
- Vitamina K 7,5 µg 6%
- Tiamină (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavină (B2) 0,13 mg 10%
- Niacină (B3) 0,63 mg 4%
- Acid pantotenic (B5) 0,38 mg 8%
- Vitamina B6 0,22 mg 13%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamina B12 0,07 µg 3%
Minerale
- Calciu 63 mg 5%
- Fier 0,75 mg 4%
- Magneziu 42 mg 10%
- Fosfor 198 mg 16%
- Potasiu 362 mg 8%
- Zinc 0,86 mg 8%
- Cupru 0,06 mg 7%
- Mangan 0,19 mg 8%
- Seleniu 8,6 µg 16%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 350 | 4,3 g | 32 g | 22 g |
| 1 porție | 80 g | 280 | 3,5 g | 25 g | 17 g |
| 2 porții | 160 g | 560 | 6,9 g | 51 g | 34 g |
| ½ porție | 40 g | 140 | 1,7 g | 13 g | 8,6 g |
| 3 porții | 240 g | 840 | 10 g | 76 g | 52 g |
| 4 porții | 320 g | 1120 | 14 g | 102 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 2,2 g | 16 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 525 | 6,5 g | 48 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 700 | 8,6 g | 63 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 875 | 11 g | 79 g | 54 g |
Alimente similare
Întrebări despre Nachos
Cum faci nachos la cuptor fără să se înmoaie?
Așază chipsurile într-un singur strat și pune deasupra doar puțin sos, fasole sau brânză rasă; coace-le la 180 °C timp de 5–8 minute, până se topește brânza. Adaugă salsa, smântână și avocado după ce le scoți din cuptor.
Cum încălzești nachos rămași?
Pune-i într-un singur strat pe o tavă și încălzește-i la 180 °C timp de 3–5 minute. Chipsurile cu toppinguri reci, precum salsa sau smântână, se înmoaie mai repede, așa că adaugă-le după încălzire.
Cum păstrezi chipsurile pentru nachos crocante?
Ține-le într-un recipient bine închis, într-un loc răcoros și uscat, după ce ai deschis pachetul. Dacă s-au înmuiat, întinde-le pe o tavă și coace-le câteva minute la 160 °C.
Ce pui peste nachos pentru o tavă consistentă?
Pune brânză rasă, fasole neagră sau fasole roșie și porumb peste chipsuri, apoi coace până se topește brânza. Completează cu salsa, jalapeño, avocado și coriandru; adaugă smântâna la final.
Cu ce sosuri se servesc nachos?
Salsa de roșii, guacamole și smântâna sunt combinații clasice. Pentru contrast, poți servi și un sos de brânză cald, dar pune-l într-un bol separat dacă vrei ca chipsurile să rămână crocante.
Ce poți folosi în loc de chipsuri tortilla pentru nachos?
Poți folosi lipie tăiată în triunghiuri și coaptă până devine crocantă; gustul va fi mai puțin specific porumbului. Pentru o tavă fără chipsuri, felii de cartof copt pot ține toppingurile, dar nu vor avea aceeași textură.
Cum alegi chipsuri potrivite pentru nachos la cuptor?
Alege chipsuri tortilla mai groase și ferme, care susțin brânza și toppingurile fără să se rupă ușor. Chipsurile simple sunt mai ușor de combinat cu sosuri și ingrediente sărate decât cele deja aromatizate.
Sursa: USDA FoodData Central 170336 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
