Știi ce ai în farfurie

Nachos cu brânză

Calorii și informații nutriționale

343
caloriikcal per 100 g
Proteine4,3 g
Glucide32 g
Grăsimi22 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 343 kcal —
  • Proteine 4,3 g 9%
  • Glucide 32 g 12%
  • Grăsimi 22 g 28%
  • Grăsimi saturate 2,2 g 11%
  • Fibre 3,2 g 11%
  • Zaharuri 2,2 g —
  • Sodiu 313 mg 14%
  • Colesterol 3 mg 1%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 5 µg 1%
  • Vitamina C 1,1 mg 1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 4,1 mg 27%
  • Vitamina K 19,3 µg 16%
  • Tiamină (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavină (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacină (B3) 0,63 mg 4%
  • Acid pantotenic (B5) 0,38 mg 8%
  • Vitamina B6 0,22 mg 13%
  • Folat (B9) 10 µg 3%
  • Vitamina B12 0,07 µg 3%
  • Colină 26,4 mg 5%

Minerale

  • Calciu 63 mg 5%
  • Fier 0,75 mg 4%
  • Magneziu 42 mg 10%
  • Fosfor 198 mg 16%
  • Potasiu 362 mg 8%
  • Zinc 0,86 mg 8%
  • Cupru 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,19 mg 8%
  • Seleniu 8,6 µg 16%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g3434,3 g32 g22 g
1 porție80 g2743,5 g25 g17 g
2 porții160 g5496,9 g51 g34 g
½ porție40 g1371,7 g13 g8,6 g
3 porții240 g82310 g76 g52 g
4 porții320 g109814 g102 g69 g
50 g50 g1722,2 g16 g11 g
150 g150 g5156,5 g48 g32 g
200 g200 g6868,6 g63 g43 g
250 g250 g85811 g79 g54 g

Întrebări despre Nachos cu brânză

Cum încălzești nachos cu brânză ca să rămână crocanți?

Întinde-i într-un singur strat pe o tavă și încălzește-i la 180 °C timp de 5–8 minute, urmărind să nu se ardă brânza. Cuptorul îi păstrează mai crocanți decât microundele.

Ce poți pune peste nachos cu brânză?

Adaugă salsa, jalapeño, fasole neagră, roșii tăiate cubulețe sau carne tocată gătită. Pune guacamole și smântână după coacere, ca să rămână proaspete și să nu înmoaie chipsurile.

Cum faci nachos cu brânză acasă?

Așază chipsurile tortilla pe o tavă, presară brânză rasă care se topește bine și coace-le la 180 °C, aproximativ 5–7 minute, până când brânza devine fluidă. Pune deasupra salsa sau ceapă verde după ce le scoți din cuptor.

Cum păstrezi nachos cu brânză rămași?

Pune resturile într-un recipient închis și ține-le la frigider; chipsurile se vor înmuia de la brânză și toppinguri. Pentru rezultate mai bune, păstrează separat chipsurile, sosul și ingredientele proaspete și asamblează doar porția pe care o mănânci.

Care este diferența dintre nachos cu brânză și chipsurile tortilla cu gust de brânză nacho?

Nachos cu brânză sunt chipsuri tortilla servite cu brânză topită sau sos de brânză, în timp ce chipsurile cu gust de brânză nacho sunt aromatizate și se mănâncă direct din pungă. Acestea din urmă au 519 kcal și 27 g de grăsimi la 100 g, față de 343 kcal și 22 g de grăsimi în nachos cu brânză.

Cât înseamnă o porție de nachos cu brânză?

O porție obișnuită este de aproximativ 80 g, cam un platou mic de împărțit sau o gustare individuală. Aceasta furnizează 274 kcal.

Ce brânză se topește cel mai bine pentru nachos?

Cheddarul ras este o alegere populară, iar Monterey Jack se topește fin și are gust mai blând. Pentru un sos neted, încălzește brânza rasă treptat cu puțin lapte, amestecând continuu, și nu o lăsa să fiarbă.

Sursa: USDA FoodData Central 170291 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre