Știi ce ai în farfurie

Nachos cu pui

Calorii și informații nutriționale

242
caloriikcal per 100 g
Proteine11 g
Glucide18 g
Grăsimi13 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 242 kcal —
  • Proteine 11 g 22%
  • Glucide 18 g 7%
  • Grăsimi 13 g 17%
  • Grăsimi saturate 2,7 g 14%
  • Fibre 1,4 g 5%
  • Zaharuri 0,3 g —
  • Sodiu 430 mg 19%
  • Colesterol 40 mg 13%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 12 µg 1%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0,1 µg 1%
  • Vitamina E 1,9 mg 12%
  • Vitamina K 11,1 µg 9%
  • Tiamină (B1) 0,1 mg 9%
  • Riboflavină (B2) 0,11 mg 9%
  • Niacină (B3) 2,7 mg 17%
  • Vitamina B6 0,24 mg 14%
  • Folat (B9) 11 µg 3%
  • Vitamina B12 0,13 µg 5%
  • Colină 32,7 mg 6%

Minerale

  • Calciu 61 mg 5%
  • Fier 0,86 mg 5%
  • Magneziu 31 mg 7%
  • Fosfor 146 mg 12%
  • Potasiu 143 mg 3%
  • Zinc 0,92 mg 8%
  • Cupru 0,05 mg 5%
  • Seleniu 10,7 µg 19%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g24211 g19 g13 g
1 porție7 g170,8 g1,3 g0,9 g
2 porții14 g341,6 g2,6 g1,9 g
½ porție3,5 g80,4 g0,6 g0,5 g
3 porții21 g512,4 g3,9 g2,8 g
4 porții28 g683,1 g5,2 g3,7 g
50 g50 g1215,6 g9,2 g6,7 g
150 g150 g36317 g28 g20 g
200 g200 g48422 g37 g27 g
250 g250 g60528 g46 g33 g

Întrebări despre Nachos cu pui

Cum faci nachos cu pui fără să se înmoaie chipsurile?

Pune chipsurile într-un singur strat, adaugă puiul gătit și brânza, apoi coace-le 5–8 minute la 200 °C, cât să se topească brânza. Adaugă salsa, smântână și avocado după ce le scoți din cuptor.

Ce pui pe nachos cu pui?

Pe lângă pui și brânză, merg bine fasolea neagră, porumbul, jalapeño și ceapa verde. Pentru prospețime, pune deasupra salsa, coriandru și puțin suc de lime; adaugă ingredientele reci la final.

Cum păstrezi nachos cu pui rămași?

Pune resturile într-un recipient închis și ține-le la frigider, separat de salsa, smântână sau guacamole, dacă poți. Reîncălzește-le în cuptor la 180 °C timp de 5–10 minute; chipsurile nu vor mai fi la fel de crocante.

Cât pui se pune la o porție de nachos?

Pentru o tavă de împărțit, folosește aproximativ 150–200 g de pui gătit la 200 g de chipsuri tortilla, apoi adaugă brânză și toppinguri. O porție de nachos cu pui de 250 g are 605 kcal.

Care e diferența dintre nachos cu pui și nachos cu brânză?

Nachos cu pui includ carne gătită pe lângă chipsuri și brânză, pe când nachos cu brânză pot fi doar chipsuri acoperite cu brânză topită și sosuri. Pentru aceeași cantitate, nachos cu brânză au 343 kcal, față de 242 kcal în nachos cu pui.

Poți folosi pui crud la nachos?

Nu pune pui crud direct peste chipsuri: se va găti neuniform, iar chipsurile se pot arde între timp. Gătește puiul separat până când centrul ajunge la 75 °C, mărunțește-l, apoi pune-l pe nachos și dă tava la cuptor doar cât să se topească brânza.

Cum reîncălzești nachos cu pui ca să rămână crocanți?

Folosește cuptorul sau friteuza cu aer cald, nu cuptorul cu microunde: încălzește la 180 °C timp de 5–8 minute, într-un singur strat. Pune sosurile reci după reîncălzire.

Sursa: FNDDS (USDA) 58104150 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre