Știi ce ai în farfurie
Burrito cu ou
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 249 kcal —
- Proteine 11 g 22%
- Glucide 19 g 7%
- Grăsimi 14 g 18%
- Grăsimi saturate 4,4 g 22%
- Fibre 1,4 g 5%
- Zaharuri 1,8 g —
- Sodiu 470 mg 20%
- Colesterol 212 mg 71%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 110 µg 12%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 1,5 µg 8%
- Vitamina E 1,2 mg 8%
- Vitamina K 6,7 µg 6%
- Tiamină (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavină (B2) 0,34 mg 26%
- Niacină (B3) 1,7 mg 11%
- Vitamina B6 0,06 mg 3%
- Folat (B9) 64 µg 16%
- Vitamina B12 0,52 µg 22%
- Colină 139 mg 25%
Minerale
- Calciu 148 mg 11%
- Fier 2,3 mg 13%
- Magneziu 16 mg 4%
- Fosfor 215 mg 17%
- Potasiu 126 mg 3%
- Zinc 1,1 mg 10%
- Cupru 0,04 mg 5%
- Seleniu 25,9 µg 47%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 11 g | 19 g | 14 g |
| 1 porție | 180 g | 448 | 20 g | 34 g | 25 g |
| 2 porții | 360 g | 896 | 39 g | 67 g | 49 g |
| ½ porție | 90 g | 224 | 9,8 g | 17 g | 12 g |
| 3 porții | 540 g | 1345 | 59 g | 101 g | 74 g |
| 4 porții | 720 g | 1793 | 79 g | 134 g | 99 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 5,5 g | 9,3 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 16 g | 28 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 22 g | 37 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 27 g | 47 g | 34 g |
Alimente similare
Întrebări despre Burrito cu ou
Cum încălzesc un burrito cu ou fără să se înmoaie tortilla?
În tigaie uscată, la foc mediu, încălzește-l câte 2–3 minute pe fiecare parte, cu îmbinarea în jos la început. Pentru unul rece, acoperă tigaia în primul minut, apoi descoper-o ca să se rumenească tortilla.
Cum împachetez un burrito cu ou ca să nu curgă umplutura?
Pune umplutura în mijloc, lăsând liberi câțiva centimetri la margini; nu-l umple până la refuz. Îndoaie întâi lateralele peste umplutură, apoi rulează strâns dinspre marginea cea mai apropiată de tine.
Pot pregăti burrito cu ou în avans și să-l congelez?
Da. Lasă umplutura să se răcească, rulează burrito-urile strâns și congelează-le separat, învelite bine. Pentru servire, dezgheață-le în frigider peste noapte, apoi încălzește-le în tigaie sau la cuptor până sunt fierbinți și în centru.
Cât timp se păstrează burrito-ul cu ou la frigider?
Pune-l la frigider în cel mult două ore după preparare și consumă-l în 3–4 zile. Păstrează sosul separat, dacă poți, ca tortilla să nu se umezească.
Ce pot pune într-un burrito cu ou?
Fasolea neagră, cartofii rumeniți, brânza, avocado și salsa se potrivesc bine cu oul. Pentru un burrito consistent, adaugă fasole și cartof; pune salsa la final, ca umplutura să nu devină apoasă.
Cu ce pot înlocui tortilla într-un burrito cu ou?
Poți folosi o lipie subțire, suficient de flexibilă ca să se ruleze fără să crape. Pentru o variantă fără înveliș, servește oul și umplutura într-un bol, cu salsa și fasole.
Care este diferența dintre burrito-ul cu ou și burrito-ul pentru micul dejun?
Burrito-ul cu ou are oul în prim-plan, în timp ce burrito-ul pentru micul dejun poate include și cartofi, carne sau fasole. În datele de compoziție, burrito-ul pentru micul dejun are 277 kcal și 744 mg de sodiu la 100 g, față de 249 kcal și 470 mg în burrito-ul cu ou.
Cât cântărește, de obicei, un burrito cu ou?
Un burrito cu ou obișnuit cântărește aproximativ 180 g. Mărimea tortilla și cantitatea de umplutură pot schimba greutatea porției.
Sursa: FNDDS (USDA) 34003100 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
