Știi ce ai în farfurie

Taquito cu pui

Calorii și informații nutriționale

269
caloriikcal per 100 g
Proteine13 g
Glucide28 g
Grăsimi10 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 269 kcal —
  • Proteine 13 g 25%
  • Glucide 28 g 10%
  • Grăsimi 10 g 13%
  • Grăsimi saturate 3,3 g 16%
  • Fibre 3,3 g 12%
  • Zaharuri 1,6 g —
  • Sodiu 491 mg 21%
  • Colesterol 34 mg 11%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 18 µg 2%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,75 mg 5%
  • Vitamina K 6,4 µg 5%
  • Tiamină (B1) 0,22 mg 19%
  • Riboflavină (B2) 0,19 mg 14%
  • Niacină (B3) 3,7 mg 23%
  • Vitamina B6 0,25 mg 15%
  • Folat (B9) 35 µg 9%
  • Vitamina B12 0,16 µg 7%
  • Colină 29 mg 5%

Minerale

  • Calciu 127 mg 10%
  • Fier 1,8 mg 10%
  • Magneziu 40 mg 10%
  • Fosfor 258 mg 21%
  • Potasiu 178 mg 4%
  • Zinc 1,2 mg 11%
  • Cupru 0,1 mg 11%
  • Seleniu 17,5 µg 32%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g26913 g28 g10 g
1 porție70 g1888,8 g20 g7,3 g
2 porții140 g37718 g40 g15 g
½ porție35 g944,4 g9,9 g3,6 g
3 porții210 g56526 g60 g22 g
4 porții280 g75335 g79 g29 g
50 g50 g1356,3 g14 g5,2 g
150 g150 g40419 g43 g16 g
200 g200 g53825 g57 g21 g
250 g250 g67331 g71 g26 g

Întrebări despre Taquito cu pui

Cum încălzești taquito cu pui ca să rămână crocant?

Pune-l într-un singur strat în cuptorul preîncălzit la 200 °C timp de 10–15 minute; întoarce-l la jumătatea timpului. La microunde se încălzește repede, dar tortilla se înmoaie.

Se pot găti taquitos cu pui direct din congelator?

Da. Așază-i congelați pe o tavă și coace-i la 200 °C aproximativ 15–20 de minute, întorcându-i o dată; verifică să fie fierbinți până în centru.

Cum faci taquitos cu pui acasă fără să se desfacă?

Încălzește ușor tortilla de porumb ca să devină flexibilă, pune umplutura într-o linie subțire și rulează strâns. Așază ruloul cu îmbinarea în jos pe tavă sau fixează-l cu o scobitoare înainte de prăjire.

Cu ce sosuri și garnituri se servesc taquitos cu pui?

Sunt buni cu salsa verde sau salsa roja, guacamole și smântână; deasupra poți pune salată tocată, brânză sfărâmată și puțin suc de lime. Servește sosurile separat dacă vrei ca tortilla să rămână crocantă.

Care este diferența dintre un taquito și o flauta?

Ambele sunt tortilla rulate cu umplutură și prăjite sau coapte. Taquito este de obicei mai mic și se face adesea din tortilla de porumb, iar flauta este mai lungă; denumirile se folosesc uneori diferit de la o regiune la alta.

Cum păstrezi taquitos cu pui rămași?

Lasă-i să se răcească, apoi pune-i într-un recipient închis la frigider și consumă-i în 3–4 zile. Reîncălzește-i la cuptor sau într-o tigaie, nu în cuptorul cu microunde, pentru o tortilla mai crocantă.

Cum știi că umplutura de pui este gătită în siguranță?

Dacă îi prepari de la zero, gătește puiul până când centrul bucăților ajunge la 75 °C înainte să rulezi taquitos. Pentru taquitos deja gătiți, încălzește-i până sunt fierbinți și în centru.

Sursa: FNDDS (USDA) 58104835 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre