Știi ce ai în farfurie

Croissant cu ou și brânză

Calorii și informații nutriționale

alimente rapide, mic dejun

304
caloriikcal per 100 g
Proteine10 g
Glucide21 g
Grăsimi19 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 304 kcal —
  • Proteine 10 g 20%
  • Glucide 21 g 8%
  • Grăsimi 19 g 25%
  • Grăsimi saturate 11 g 55%
  • Fibre 1 g 4%
  • Sodiu 434 mg 19%
  • Colesterol 170 mg 57%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 223 µg 25%
  • Vitamina C 0,1 mg 0%
  • Vitamina D 0,74 µg 4%
  • Tiamină (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavină (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacină (B3) 1,2 mg 7%
  • Acid pantotenic (B5) 0,83 mg 17%
  • Vitamina B6 0,08 mg 5%
  • Folat (B9) 37 µg 9%
  • Vitamina B12 0,61 µg 25%
  • Colină 92,2 mg 17%

Minerale

  • Calciu 192 mg 15%
  • Fier 1,7 mg 10%
  • Magneziu 17 mg 4%
  • Fosfor 274 mg 22%
  • Potasiu 137 mg 3%
  • Zinc 1,4 mg 13%
  • Cupru 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,18 mg 8%
  • Seleniu 19,3 µg 35%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g30410 g22 g20 g
50 g50 g1525 g11 g9,7 g
150 g150 g45615 g32 g29 g
200 g200 g60820 g43 g39 g
250 g250 g76025 g54 g49 g

Întrebări despre Croissant cu ou și brânză

Cum încălzești un croissant cu ou și brânză ca să rămână crocant?

Încălzește-l în cuptorul preîncălzit la 170 °C timp de 8–10 minute. La microunde se încălzește mai repede, dar aluatul devine moale; dacă îl folosești, încearcă 20–30 de secunde.

Cum faci acasă un croissant cu ou și brânză?

Taie croissantul pe orizontală și umple-l cu un ou prăjit sau omletă subțire și o felie de brânză care se topește, precum cheddarul. Coace-l 5–7 minute la 180 °C, până când brânza se topește și aluatul se rumenește ușor.

Cum păstrezi un croissant cu ou și brânză?

Pune-l la frigider într-un recipient închis în cel mult două ore de la preparare și consumă-l în 3–4 zile. Pentru o textură mai bună după răcire, reîncălzește-l în cuptor, nu în cuptorul cu microunde.

Cu ce merge un croissant cu ou și brânză la micul dejun?

Îl poți servi cu roșii feliate, castravete sau câteva frunze de rucola, care aduc prospețime lângă aluatul bogat. O cafea sau un ceai completează bine micul dejun.

Ce poți folosi în loc de croissant într-un sandviș cu ou și brânză?

Încearcă o chiflă moale, o felie de pâine prăjită ori o lipie; toate țin bine umplutura. Pentru un rezultat mai puțin sfărâmicios, încălzește pâinea înainte să adaugi oul și brânza.

Care are mai multă energie: croissantul cu ou și brânză sau cel cu șuncă, ou și brânză?

Croissantul cu ou și brânză are 304 kcal la 100 g, iar cel cu șuncă, ou și brânză are 261 kcal. Rețeta și proporțiile ingredientelor pot schimba valorile unui produs anume.

Câtă proteină are o porție de croissant cu ou și brânză?

O bucată de mărime obișnuită, de aproximativ 100 g, oferă 10 g de proteine. Dacă este mai mare sau are mai mult ou și brânză, porția poate furniza mai mult.

Croissantul cu ou și brânză trebuie ținut la rece?

Da, dacă nu îl mănânci imediat: oul și brânza sunt ingrediente perisabile. Nu îl lăsa la temperatura camerei mai mult de două ore, iar la temperaturi de peste 32 °C, limitează timpul la o oră.

Sursa: Canadian Nutrient File 4541 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre