Știi ce ai în farfurie
Hot dog simplu
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 247 kcal —
- Proteine 11 g 21%
- Glucide 17 g 6%
- Grăsimi 15 g 19%
- Grăsimi saturate 5,2 g 26%
- Fibre 1 g 3%
- Sodiu 684 mg 30%
- Colesterol 45 mg 15%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0,1 mg 0%
- Vitamina D 0,57 µg 3%
- Tiamină (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavină (B2) 0,28 mg 22%
- Niacină (B3) 3,7 mg 23%
- Acid pantotenic (B5) 0,52 mg 10%
- Vitamina B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 49 µg 12%
- Vitamina B12 0,52 µg 22%
Minerale
- Calciu 24 mg 2%
- Fier 2,4 mg 13%
- Magneziu 13 mg 3%
- Fosfor 99 mg 8%
- Potasiu 146 mg 3%
- Zinc 2 mg 18%
- Cupru 0,08 mg 9%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Seleniu 26,5 µg 48%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 247 | 11 g | 18 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 5,3 g | 8,7 g | 7,4 g |
| 150 g | 150 g | 371 | 16 g | 26 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 494 | 21 g | 35 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 618 | 27 g | 44 g | 37 g |
Alimente similare
Întrebări despre Hot dog simplu
Cum încălzești un hot dog simplu fără să se usuce?
Pune crenvurștiul în apă fierbinte, fără să clocotească, timp de 4–5 minute; astfel nu crapă și rămâne suculent. Încălzește chifla separat, câteva zeci de secunde, într-o tigaie uscată sau la cuptor.
Cum faci un hot dog simplu la grătar?
Crestează crenvurștiul superficial pe lungime și frige-l la foc mediu, întorcându-l des, până se rumenește, cam 5–7 minute. Încălzește chifla pe grătar doar la final, cu partea tăiată în jos, ca să nu se ardă.
Ce pui într-un hot dog simplu?
În varianta de bază, crenvurștiul stă într-o chiflă, cu muștar și ketchup. Îl poți completa cu ceapă tocată, castraveți murați sau varză murată; adaugă sosurile înainte de servire, ca să nu înmoaie chifla.
Cum păstrezi crenvurștii rămași după ce ai deschis pachetul?
Pune-i într-un recipient închis, la frigider, și consumă-i în 3–4 zile. Dacă nu îi folosești în acest interval, congelează-i bine ambalați.
Poți congela hot dogii simpli?
Da. Congelează crenvurștii separat de chifle, în ambalaje bine închise; dezgheață-i peste noapte în frigider și încălzește-i înainte de servire. Chiflele se pot congela și ele, dar e mai bine să le dezgheți separat ca să nu se înmoaie.
Care este diferența dintre un hot dog simplu și un frankfurter pentru hot dog?
Hot dogul simplu este, de regulă, crenvurștiul servit într-o chiflă, pe când frankfurterul pentru hot dog este cârnatul, fără chiflă. Frankfurterul are 13,2 g de proteine și 21 g de grăsimi la 100 g.
Ce poți folosi în loc de crenvurști într-un hot dog simplu?
Poți pune în chiflă un cârnat subțire, bine gătit, sau un cârnat vegetal. Pentru o variantă fără carne, încearcă un morcov fiert până devine fraged, apoi rumenit într-o tigaie cu puțin ulei și muștar.
Sursa: Canadian Nutrient File 4644 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
