Știi ce ai în farfurie
Salată de paste
Calorii și informații nutriționale
cu ou
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 215 kcal —
- Proteine 5,2 g 10%
- Glucide 21 g 8%
- Grăsimi 11 g 15%
- Grăsimi saturate 2 g 10%
- Fibre 1,3 g 5%
- Zaharuri 1,8 g —
- Sodiu 197 mg 9%
- Colesterol 39 mg 13%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 18 µg 2%
- Vitamina C 1,6 mg 2%
- Vitamina D 0,2 µg 1%
- Vitamina E 0,6 mg 4%
- Vitamina K 25,2 µg 21%
- Tiamină (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavină (B2) 0,14 mg 11%
- Niacină (B3) 1,2 mg 7%
- Vitamina B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 55 µg 14%
- Vitamina B12 0,12 µg 5%
- Colină 35,7 mg 6%
Minerale
- Calciu 12 mg 1%
- Fier 1 mg 6%
- Magneziu 14 mg 3%
- Fosfor 59 mg 5%
- Potasiu 56 mg 1%
- Zinc 0,47 mg 4%
- Cupru 0,08 mg 8%
- Seleniu 20,7 µg 38%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 215 | 5,2 g | 21 g | 11 g |
| 1 porție | 204 g | 439 | 11 g | 43 g | 23 g |
| 2 porții | 408 g | 877 | 21 g | 87 g | 47 g |
| ½ porție | 102 g | 219 | 5,3 g | 22 g | 12 g |
| 3 porții | 612 g | 1316 | 32 g | 130 g | 70 g |
| 4 porții | 816 g | 1754 | 42 g | 173 g | 93 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 2,6 g | 11 g | 5,7 g |
| 150 g | 150 g | 323 | 7,8 g | 32 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 430 | 10 g | 43 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 538 | 13 g | 53 g | 29 g |
Alimente similare
- Salată de paste cu ton200 kcal / 100 g
- Salată de paste cu oupicantă, cu maioneză diluată cu iaurt141 kcal / 100 g
- Salată de paste cu legumepreparat cu dressing italian, de casă132 kcal / 100 g
- Salată de paste vegetarianăcu sos119 kcal / 100 g
- Salată de paste din grâucu maioneză, cu sare178 kcal / 100 g
- Salată de cartoficu ou157 kcal / 100 g
- Paste cu ouproaspete, crude282 kcal / 100 g
- Macaroni or pasta salad with tuna and egg197 kcal / 100 g
- Salată de cartofi cu ou157 kcal / 100 g
- Paste cu ouăuscată, cu ouă361 kcal / 100 g
Întrebări despre Salată de paste
Cum fierbi pastele pentru salată ca să nu se înmoaie?
Fierbe-le în apă cu sare până sunt al dente, apoi scurge-le și răcește-le repede sub un jet de apă rece. Amestecă-le cu puțin ulei dacă nu adaugi imediat dressingul.
Când pui dressingul în salata de paste?
Amestecă pastele cu puțin dressing cât sunt încă ușor calde, ca să prindă aromă, apoi adaugă restul după ce s-au răcit. Ingredientele fragede, precum roșiile și verdețurile, se pun la final.
Cât timp se păstrează salata de paste la frigider?
Păstreaz-o într-un recipient acoperit, la cel mult 4 °C, și consum-o în 3–4 zile. Dacă a stat la temperatura camerei mai mult de două ore, arunc-o.
Ce poți pune într-o salată de paste?
Roșiile, castravetele, măslinele, ardeiul și brânza feta merg bine cu un dressing de ulei de măsline, lămâie și oregano. Pentru o masă mai consistentă, adaugă ton, ou fiert sau năut.
Ce paste sunt cele mai potrivite pentru salată?
Alege paste scurte, precum fusilli, penne sau farfalle: forma lor prinde dressingul și ingredientele, iar bucățile se mănâncă ușor cu furculița. Fierbe-le al dente, fiindcă se mai înmoaie puțin după ce absorb dressingul.
Cu ce poți înlocui pastele într-o salată rece?
Poți folosi cartofi fierți, cu dressing de muștar și oțet, sau năut și alte leguminoase, pentru o variantă fără paste. Salata de cartofi are 157 kcal la 100 g, față de 215 kcal în salata de paste.
Câte calorii are o porție de salată de paste?
O porție obișnuită de aproximativ 200 g are 439 kcal. Cantitatea depinde mai ales de dressing și de adaosuri precum brânza, tonul sau oul.
Salata de paste este mai bogată în proteine decât salata de paste cu ton?
Nu: salata de paste cu ton are 6,69 g de proteine la 100 g, față de 5,2 g în salata de paste.
Sursa: FNDDS (USDA) 58148120 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
