Știi ce ai în farfurie
Pui cu cartofi și legume
Calorii și informații nutriționale
prăjit, preparat congelat
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 157 kcal —
- Proteine 10 g 21%
- Glucide 8,9 g 3%
- Grăsimi 8,1 g 10%
- Grăsimi saturate 2,7 g 13%
- Fibre 1,7 g 6%
- Zaharuri 1,3 g —
- Sodiu 669 mg 29%
- Colesterol 46 mg 15%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 68 µg 8%
- Vitamina C 0,7 mg 1%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,39 mg 3%
- Vitamina K 5,6 µg 5%
- Tiamină (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavină (B2) 0,16 mg 12%
- Niacină (B3) 3,3 mg 21%
- Vitamina B6 0,15 mg 9%
- Folat (B9) 15 µg 4%
- Vitamina B12 0,25 µg 10%
- Colină 42,9 mg 8%
Minerale
- Calciu 36 mg 3%
- Fier 0,62 mg 3%
- Magneziu 20 mg 5%
- Fosfor 122 mg 10%
- Potasiu 247 mg 5%
- Zinc 0,73 mg 7%
- Cupru 0,06 mg 6%
- Seleniu 11,6 µg 21%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 10 g | 8,9 g | 8,1 g |
| 1 porție | 312 g | 490 | 32 g | 28 g | 25 g |
| 2 porții | 624 g | 980 | 64 g | 56 g | 51 g |
| ½ porție | 156 g | 245 | 16 g | 14 g | 13 g |
| 3 porții | 936 g | 1470 | 96 g | 84 g | 76 g |
| 4 porții | 1248 g | 1959 | 128 g | 111 g | 102 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 5,1 g | 4,5 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 15 g | 13 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 21 g | 18 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 26 g | 22 g | 20 g |
Alimente similare
- Pui prăjit cu piure de cartofi și legumepreparat congelat, reîncălzit185 kcal / 100 g
- Pui prăjit cu piure de cartofipreparat congelat, reîncălzit133 kcal / 100 g
- Curcan cu cartofi legume și soscongelat, încălzit101 kcal / 100 g
- Nuggets de pui cu cartofi prăjițimâncare congelată, bucăți, încălzită184 kcal / 100 g
- Curcan cu cartofi și soscongelat, încălzit109 kcal / 100 g
- Paste cu pui și legumecongelat, sos Alfredo, încălzit109 kcal / 100 g
- Friptură de vită la oală cu cartofi și legumemâncare congelată, încălzit76 kcal / 100 g
- Chicken with potatoes201 kcal / 100 g
- Chicken with rice and vegetable diet frozen meal111 kcal / 100 g
- Mâncare gata preparată cu pui la cuptor și legume91 kcal / 100 g
Întrebări despre Pui cu cartofi și legume
Cum faci pui cu cartofi și legume la cuptor?
Taie cartofii bucăți mici, ca să se gătească odată cu puiul, și amestecă-i cu legume, ulei și condimente. Coace totul la 200 °C aproximativ 40–50 de minute, întorcând ingredientele la jumătatea timpului; puiul trebuie să ajungă la 75 °C în centru.
Cum gătești pui cu cartofi și legume într-o singură tigaie?
Rumenește întâi puiul, apoi adaugă cartofii tăiați cuburi și puțină apă sau supă. Acoperă și gătește la foc mic 20–25 de minute; pune legumele mai fragede spre final, ca să nu se terciuiască.
Cu ce condimente merge puiul cu cartofi și legume?
Usturoiul, boiaua, cimbrul și rozmarinul se potrivesc bine cu puiul și cartofii. Pentru un gust mai proaspăt, adaugă pătrunjel și puțină zeamă de lămâie după gătire.
Ce garnitură merge cu pui cu cartofi și legume?
De obicei, nu mai are nevoie de o garnitură consistentă. Servește-l cu salată verde, murături sau un sos rece de iaurt cu usturoi.
Cum păstrezi puiul cu cartofi și legume gătit?
Pune-l într-un recipient închis și dă-l la frigider în cel mult două ore după gătire; păstrează-l până la trei-patru zile. Pentru congelare, porționează-l și dezgheață-l în frigider înainte de reîncălzire.
Cum reîncălzești puiul cu cartofi și legume fără să se usuce?
Adaugă o lingură de apă sau supă, acoperă vasul și încălzește la foc mic ori la microunde, amestecând la jumătatea timpului. Reîncălzește până când preparatul este fierbinte până în centru.
Cum știi că puiul cu cartofi și legume este gătit în siguranță?
Verifică partea cea mai groasă a cărnii cu un termometru: trebuie să atingă 75 °C, fără ca sonda să atingă osul. Dacă nu ai termometru, taie bucata cea mai groasă și asigură-te că nu mai este roz în centru.
Sursa: FNDDS (USDA) 28140710 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
